ダイエットの正解は「筋肉をつけてから脂肪を落とす」【ボディワーカー森拓郎が教える】脂肪燃焼のコツとは？

筋肉をつけてから脂肪を落とすのがダイエットの正解

ダイエットというと「体重を落とす＝体脂肪を落とす」に結びつけがち。そのために食事量を減らすのは間違いではありませんが、大きな落とし穴があります。食事量を減らせば、同時に必要な栄養も減ります。栄養が減ると、エネルギーや筋肉など体を作る材料が不足して筋肉量が減りやすくなります。さらにご飯など糖質を控えれば、糖質が体に引き込んだ水分も減るため、短期的には体重は減ります。

しかし、思ったほど体脂肪は落ちていないうえに、エネルギーと栄養不足で筋肉が落ちてしまうと、脂肪をためやすくリバウンドしやすくもなります。そうならないために、「筋肉をつける→体脂肪を燃やせる体力とエネルギーを蓄える→体脂肪を落とす」という順序でかくれ肥満を脱却します。

筋肉量を増やすことで代謝が上がり、ホルモンの分泌の調整ができ、食べたものをきちんと消化・吸収し、それをエネルギーや栄養に変えて動いて燃焼する体質にシフトチェンジ。こうして、筋肉を増やして脂肪を燃焼するエネルギーを作れるようになってはじめて、体脂肪を落とす段階に入ります。

逆に、まず体脂肪を落としてから筋肉を増やすのではだめなの？ という意見もあります。体脂肪を優先して落とそうとすると、その過程で筋肉も落ちやすくなってしまいます。そのうえ食事の量も内容も中途半端になると、脂肪は減らないし筋肉は増えない、代謝も改善しないので、むしろ難易度が上がってしまうのです。筋肉量が少ない人の場合、筋肉を増やして体全体の代謝を改善することが優先すべき課題なのです。

この本の著者…森 拓郎

フィットネストレーナー。
大手フィットネスクラブを経て、2009年、自身のスタジオ『rinato』を東京・恵比寿にオープンし、ボディメイクやダイエットを指導。足元から顔までを美しくする【ボディワーカー】として、運動の枠だけに囚われない様々な角度からボディメイクを提案する運動指導者として活躍し、ファッションモデルや女優などの著名人のクライアントも多く、その指導に定評がある。テレビ、雑誌など多くのメディアで注目されている。著書に『運動指導者が断言！ ダイエットは運動1割、食事9割』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、『30日でスキニーデニムの似合う私になる』(ワニブックス)、『ボディメイクストレッチ』（SBクリエイティブ）などがある。