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【肩こり解消レシピ】ハロウィンにぴったり♡電子レンジで簡単「バターナッツカボチャ」美味しい食べ方

YOKO 2022-10-22

【肩こり解消レシピ！ハロウィンにバターナッツカボチャを食べてみよう！】

photo by YOKO/ビーガングルテンフリーマンツーマンのオンライン専門学校マンのオンライン専門学校

◉材料（4人分）

・バターナッツカボチャ・・・1個

・塩コショウ、オリーブオイル・・・少々

◉作り方

1. バターナッツカボチャを縦に切って、ラップで覆うか、丸ごと入るサイズの耐熱容器に入れる。

2. 電子レンジ600W7～10分加熱して、ワタをスプーンでくり抜く。

3. 塩コショウをして、皿の上でくり抜きながら取り分ける。

柔らかいので、スープにしたりと活用できるバターナッツカボチャ。まだ食べたことがない方も、是非試してみてはいかがでしょうか！

AUTHOR

YOKO

獣医師であり栄養学講師。京都市在住。【Vegan&Glutenfree料理オンライン専門学校】を開設。マンツーマンで「からだと地球に優しいパン・お菓子」を教えている。おうちにいながらプロの栄養学が学べ、資格も取れるところが人気のヒミツ。 3人子育てママでもあり、開発するお手軽レシピは【食べてきれい、健康になれる幸せスイーツ】。特定原材料28品目不使用の完全アレルゲンフリーのケーキもワンボウルで作れるのはここだけ。京都ならではのお豆腐やおから、抹茶スイーツなどで糖質オフ、コレステロールゼロ、良質なタンパク質などを叶えている。オートミールレシピやロースイーツも多数。衣食住にこだわりフェア、オーガニックでナチュラルな生活を実践している。男性やお子様も気兼ねなくどうぞ。 ※サスティナブルな教室として国連の掲げるSDGsに取り組んでいます ※ピアノ指導併設～簡単でおいしいレシピが知りたいと思ったら～お問い合わせ、ご予約・公式LINE→https://lin.ee/wIP5cbTまたは＠052buxlrで検索・mail:piano.sweets.juneberry@gmail.com

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