管理栄養士の記事一覧

疲れた時にハチミツを勧めたい理由｜ハチミツの知られざる栄養価と種類について管理栄養士が解説

【めんつゆ】開栓後の常温保存はNG？適切な保存方法と劣化しためんつゆの見分け方｜管理栄養士が解説

常温保存だと品質悪化の原因に？冷蔵庫に入れて保存したほうがいい調味料5つ｜管理栄養士が解説

【ごま油】入れてはいけない保存場所とは？ごま油の正しい保存方法を管理栄養士が解説

「妊婦はお刺身を食べないほうがいい理由」とは？魚は栄養豊富なのに…なぜ？管理栄養士が解説

【サラダ油】どこで保管している？常温で大丈夫？サラダ油の意外な注意点とは｜管理栄養士が解説

【ケチャップ】管理栄養士が「逆さにして保存」を勧めない理由とは？温度や場所、正しい保存方法を解説

【ゆで卵】実は生卵より賞味期限が短い？管理栄養士が教える、ゆで卵の賞味期限と正しい保存方法

【茄子】ちょい足しに最適な具材は？ひと手間で栄養バランスが整う「茄子レシピ」管理栄養士考案

【乾燥パスタ】袋のまま保存するのは良くない？乾燥パスタの正しい保存方法｜管理栄養士が解説

実は消化に良くなかった！消化力が弱まっている時に気をつけるべき食材は？管理栄養士が解説

【ダイエット中の揚げ物】どうしても食べたい…時に罪悪感なしに食べられる３つのコツを栄養士が解説

【七味唐辛子】めったに使わないから劣化が心配…正しい保存方法とは？意外な注意点を管理栄養士が解説

【しいたけ】洗う？洗わない？軸は旨味の宝庫って本当？管理栄養士が「風味を引き出す調理法」を解説

【梨】表面がザラザラした梨は、実は甘くない？「おいしい梨の選び方」を管理栄養士が解説

【パイナップル】舌がピリピリする原因と対処法は？おいしいパイナップルの見分け方を管理栄養士が解説

結局のところ「痩せている人は、朝食は食べているのか？いないのか？」管理栄養士が語る真実

【そば（乾麺）】正しく保存してる？シンク下に入れてない？気を付けるべきポイントを管理栄養士が解説

【更年期】年々つらくなる残暑は食で乗り切る。管理栄養士が勧める「腸の残暑疲れ」を労る漬物3選

もしかしたら間違えてない？管理栄養士が教える【冷蔵庫に保存しない方がよい調味料】と正しい保存方法