サラダチキンに、ただ混ぜるだけ！ヘトヘトな夜の「疲労回復タンパク質レシピ」｜管理栄養士が解説

仕事や家事でヘトヘトな夜、料理する気力がない…。そんなときは、コンビニのサラダチキンに「あるフルーツ」を混ぜるだけで、疲労回復に効く一品が完成します。その意外な食材とは「キウイ」。なぜこの組み合わせが疲れた体に効くのか、栄養学の観点から解説します。

コンビニおにぎりとサンドイッチを比較！ダイエット中に選ぶべき食べ物を管理栄養士が解説

忙しい日や外出先で頼りになるコンビニ食。中でも手軽に食べられる「おにぎり」と「サンドイッチ」は定番ですが、ダイエット中にはどちらを選ぶべきか迷うことも多いのではないでしょうか。どちらも一見軽食に見えますが、実は栄養バランスや満足感に違いがあります。ダイエット中はカロリーだけでなく、腹持ちや栄養の質も大切なポイントです。今回は、それぞれの特徴と選び方についてご紹介します。

亜鉛不足を防ぐ! 朝ごはん、コンビニで選ぶべき組み合わせとは?｜管理栄養士が解説

忙しい朝、コンビニで朝ごはんを調達するという方は多いのではないでしょうか。おにぎりやパン、サンドイッチなど手軽に食べられる商品が豊富に揃っており、出勤前や通学前にさっと購入できる便利さが魅力です。 しかし、何気なく選んだ朝ごはんでは亜鉛が不足しがちなことをご存知でしょうか。亜鉛は免疫機能の維持や味覚の正常化、肌や髪の健康に欠かせないミネラルですが、体内に十分に貯蔵しておくことができないため、毎日の食事から摂取する必要があります。この記事では、コンビニで朝ごはんを選ぶ際に意識したい「亜鉛をしっかり補える組み合わせ」について、管理栄養士の視点からてご紹介します。

「おにぎり」と「サンドイッチ」、糖質が多いのはどっち？管理栄養士が比較して解説

コンビニで手軽に買えるおにぎりとサンドイッチ。糖質制限中のランチや間食に「どちらを選ぶべき？」と迷った経験はありませんか？糖質量やカロリー、腹持ちの良さを比較して解説します。

コンビニおにぎりに“白すりごま＋酢”をかけるだけ！ひと工夫で食後の血糖値変動を抑え、脂肪がつきにくい体に

忙しい日ほど、つい手に取りたくなるコンビニおにぎり。簡単でおいしい定番アイテムですが、実はちょっとしたひと手間で「美容と代謝を高める一食」に変えられます。注目のポイントは、白すりごまとお酢。この2つを加えるだけで、食後の血糖値変動を抑え、脂肪がつきにくい体づくりをサポートします。