秋冬に不足しがちな「ビタミンD」を補う！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

在宅ワークや日照時間の少ない季節は、日光を浴びる時間が減り、ビタミンD不足が起こりやすくなります。ビタミンDは骨の健康維持だけでなく、免疫機能や気分の安定に関わる重要な栄養素です。また、セロトニンの合成とも間接的に関連していると考えられています。しかし、パンだけの朝食ではこうした栄養素を十分に摂取するのは難しい場合があります。そこで今回は、トーストに合わせるだけでビタミンDとセロトニン合成の材料を補える身近な食材を紹介します。

なぜ冬は不安になりやすい？日照不足で低下する幸せホルモン「セロトニン」を食事で増やす方法｜管理栄養士が解説

気温がどんどん下がり、日照時間が短くなってくると『夏の頃より落ち込みやすいかも…』『なんだかわからないけど不安になる…』といった心にマイナスな症状が出てきたりしませんか？これは日光に当たる時間が少なくなったことによる、セロトニンという体内の幸せホルモンが減少することで起きている場合があります。そこで今回は、寒くなると減りがちなセロトニンの分泌を促すための食事対策について解説していきます。

更年期のメンタル不調もダイエットが続かないのも〈ビタミンB〉が原因 ？管理栄養士が解説

心の不調は「食」で整えることができます。 症状によって不足している栄養素はさまざまですが、中でも欠かせないのが「ビタミンB群」。 セロトニンやGABAなどの神経伝達物質をつくるために必要な栄養素です。 そして今の私たちは、この「ビタミンB群」が不足しやすい現代を生きています。 特に「秋」は日照時間が減り、自律神経が乱れやすく、不安を感じやすい季節。 だからこそ、これまで以上に食の中で「ビタミンB群」を意識することが大切です。 でも大丈夫！今日からできる生活習慣や食品の選び方で、少しずつ整えていきましょう。

〈ちょい足しするだけ〉睡眠の質も上がり幸福度もアップ？幸せホルモン「セロトニン」を増やす食材3選

日々の疲れが溜まり、なんだか気分がスッキリしない、不安を感じる、ということはないでしょうか。それはもしかしたら「セロトニン」の分泌不足かもしれません。今回は、幸せホルモンとも呼ばれるセロトニンについて解説し、セロトニンを増やすおすすめのちょい足し食材を管理栄養士がご紹介していきます。

【幸せホルモン「セロトニン」が増える！】３つの材料でできるバナナを使った「朝食レシピ」

幸せホルモン「セロトニン」はバナナに多く含まれているので、バナナを食べると気持ちの安定した心地よさを引き出してくれます。今回は、セロトニンの分泌に役立つバナナを使った簡単なレシピをご紹介します。