【痩せる朝ごはん】朝、食べると血糖値が安定する！食物繊維がたっぷりの食材とは？管理栄養士が解説

きのこは通年スーパーで出回っている食材ですが、秋から冬にかけて香りや味が強くなり、おいしくなると言われています。旬のきのこを使っておいしくキレイに痩せる朝ごはんレシピを管理栄養士が解説します。

朝りんごで腸がよろこぶ！痩せ腸を作るりんごの食べ方【管理栄養士が解説】

便秘やぽっこりお腹に悩んでいませんか？そんなあなたにぴったりなのが“朝りんご”習慣です。りんごは昔から「一日一個のりんごで医者いらず」と言われるほど健康効果が高い果物です。特に朝に食べることで腸がよろこび、痩せやすい体質をつくる“痩せ腸”を育てることができます。今回は、りんごが腸に与える効果と、痩せ腸を作るための食べ方のポイントを詳しく紹介します。

朝わかめを食べるだけ！みるみる痩せ腸に変わる「わかめ」の食べ方｜管理栄養士が解説

手軽に入手でき、長期保存がきく便利食材「わかめ」。味噌汁やサラダに入れるイメージが強いですが、実は朝にわかめを食べることで腸内環境を整え、痩せやすい体質づくりのサポートにつながると言われています。今回は、朝わかめのメリットと、忙しい朝でも簡単に取り入れられるレシピを管理栄養士が解説します。

夜キャベツを食べるだけ！みるみる痩せ腸に変わる「キャベツ」の食べ方｜管理栄養士が解説

「最近、便秘がちでお腹が重い…」「食べる量は変わらないのに太りやすくなった気がする」 そんな悩みを抱えているなら、もしかすると“腸の老化”が関係しているかもしれません。腸は、食べ物の消化吸収だけでなく、免疫やホルモンバランス、さらにはメンタルにも深く関わる“第二の脳”とも呼ばれる大切な臓器です。ところが、年齢や食生活の影響で腸の働きは衰え、腸内環境も乱れやすくなってしまいます。今回はそんな腸を“若返らせる”「夜キャベツ」について紹介します。

夜に食べると効果倍増！痩せ腸をつくる「納豆」の食べ方とはどんなもの？管理栄養士が解説

日本の食卓に欠かせない納豆は、朝食の定番という印象が強いですが、じつは「夜に食べる」ことで、腸内環境を整える力がより発揮される可能性があります。 今回は、納豆が持つ腸活パワーと、痩せやすい体づくりにつながる効果的な取り入れ方をご紹介します。