ムングダル
【レシピ】食品ロスを減らそう｜チキンと野菜のモロッコ風シチュー
アメリカのシェフと栄養士たちが教えてくれた、台所から出るゴミをできるだけゼロに近づけ、残りものや野菜の茎に新たな命を与えるためのヒント。今回はあらゆる残りものをおいしく消費できるレシピをご紹介。
心臓病のリスクを減らす？科学者が絶賛する5つのスパイス
インド料理の複雑で力強い風味は多彩なスパイスによるものだ。だが、スパイスがもたらすものは風味だけではない。健康を維持するのに、スパイスは必要不可欠と世界中の科学者たちが絶賛している。常備しておきたいスパイスを、特徴や使い方とともに紹介する。
連載｜「食」から見るインド旅行記（１）：そろそろインドに行かないと
ヨギの聖地インド。ヨガはもちろんのこと食文化も魅力的な国だ。インドをこよなく愛する料理家によるインド旅の連載がスタート。インドに行ってみたい！でもわからないことが多くて不安！というあなたへ向けた、「食からみるインドの旅」を紹介する。
朝の「みそ汁」に加えるだけ。血糖値の急上昇を抑える食材5選｜管理栄養士が解説
【腰がツラい人はハムストリングが硬い】もも裏を伸ばすだけで腰痛が改善！寝たまま３分ストレッチ
たった30秒＆寝てゆらゆらするだけ！股関節の詰まり解消エクササイズ
22時過ぎて「何か食べたい」ときに。太りにくいヘルシーおやつ3選｜管理栄養士が解説
股関節が硬くてしゃがみにくい…お尻を左右に揺らすだけで動きが変わる簡単ストレッチ
