【TikTokで6.9億回再生で今話題沸騰中のマグネシウム！】睡眠の質を上げる「ミネラル」とは？

新型コロナウィルスのパンデミックの間には、ビタミンCやDなど免疫力を向上させるビタミンやミネラルが注目を集めた。そして今、マグネシウムに関心が集まり、注目されている。マグネシウムは不安の軽減や深い睡眠への誘導、さらにはワークアウトのパフォーマンス向上に役立つという。

更年期の雨ダル＆春ダルをラクにするのは「亜鉛・マグネシウム・ビタミンB」！管理栄養士おすすめ食材

春は雨が増える季節。雨が降る日や、雨が降る前の日は決まって頭が痛い、身体がだるい、という経験はありませんか？自律神経の乱れやす更年期になると症状を感じやすくなります。頭痛薬が手放せないこともしばしばですが、できれば食で和らげたいもの。そこで管理栄養士がおすすめの「栄養素ベスト３」と食材をご紹介！

【塗るだけで柔軟性アップ？！】女性に嬉しい健康効果がいっぱい「マグネシウム」を味方につけよう

「ヨガのポーズが上手になりたい」「柔軟な筋肉を身につけたい」「精神安定こそヨガの神髄」「食から身体を整えたい」…。ヨガを実践している人の理由はひとそれぞれ。 そしてヨガをしている人もしていない人も、【柔軟な心と身体】って理想ですよね。そんな私たちのために「マグネシウム」が一役買ってくれることをご存知ですか。 身体にも心（脳）にも良い影響を与えてくれるマグネシウムの役割や摂取方法について、今回はマクロビオティック歴15年で腸セラピストの ≪素果子|sugashi≫ 店主、半田葉子さんが解説。

【大根の葉を捨てないで！】食品ロスを防ぐ！緑黄色野菜の栄養たっぷりレシピ「大根葉のふりかけ」

こちらでは、全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン＆グルテンフリー料理を連載しています。美容や健康、環境のことが気になる方に積極的に食べて欲しい「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理でご紹介。筆者は、【VeganGlutenfreeマンツーマンのオンライン専門学校YOKO】を主催する獣医師&栄養学講師であり、自身も3人子育てママ。医学と栄養のプロとして、手軽さと栄養を重視した「ヴィーガン＆グルテンフリー簡単レシピ」をご紹介します！

【ほうれん草】捨てないで！根っこは葉より鉄分多いって本当？美味しい食べ方を管理栄養士が解説

気温が下がってくると甘味が増してくるほうれん草。緑黄色野菜の中でもほうれん草はとりわけ栄養価が高く、日常的に摂りたい野菜です。そんなほうれん草ですが、根の部分は鉄分も多く、甘くておいしいことをご存知でしょうか？根の部分を捨ててしまうのはもったいない。おいしく食べるための下処理の方法を学んでいきましょう。