LIFESTYLE
獣医師から薬草ハーバリストへ|加藤美帆さんの転身ストーリー
![獣医師から薬草ハーバリストへ|加藤美帆さんの転身ストーリー]( https://images.yogajournal.jp/article/44565/X4RqQkf6lGDvEivLoT8JcT6vVc8UGCLsDkEGA25q.jpeg )
![君嶋瑠里](https://images.yogajournal.jp/writer/T5WCDpWBKpMOA8dSrq0FizmqvFDqEMcHQj7bVMGR.jpeg)
薬草の効果や効能をライフスタイルに生かすための提案を行う「薬草ハーバリスト」として活躍する加藤美帆さん。野草茶の魅力に取りつかれ、立ち上げたブランドは海外からも支持されています。企業、カフェやサロンのドリンクプロデュースなど活躍の場を広げ続ける彼女の軌跡とは。
広告
獣医師から「薬草ハーバリスト」へ
お茶を注ぐと、よもぎが香り、ハーブがやさしくよもぎに寄り添い、共鳴する。飲み終えたころには、胸の奥がじーんと温まっている。心にまとっていた鎧が、すっと静かに解けていく…。その余韻は、ヨガを終えた後の心身がほぐれていく感覚と、どこか似ているように感じます。
![-suu-](https://images.yogajournal.jp/article/41185/E7rqsVqUWFainjKcmnOjjtPgiA3KFCrFSZN4FALQ.jpeg)
この不思議な味がするよもぎ茶を作ったのは、福岡県糸島市で「薬草ハーバリスト」として活動する加藤美帆さん。2014年に移住し、わずか3年で自身のブランド「- suu -(スー)」を立ち上げ、世に広め続けています。
―――ハーバリストになる前は、どんなお仕事をしていたのですか?
大学卒業後は獣医師として、毎日たくさんの動物の命と向き合っていました。夜勤や急患の対応で、休憩も満足に取れないのは日常茶飯事。慢性的な寝不足、不摂生な生活で疲れきってしまい、仕事以外のプライベートな楽しみは無いも同然でした。獣医師は子供の頃からの夢だったはずなのに、やりがいに対して負担が大きすぎたのだと思います。
変化が訪れたのは、結婚を機にサンフランシスコへ移住し、知人が立ち上げたITベンチャー企業で働き始めた頃。初めて携わるビジネスの世界は、膨大な求心力とエネルギーが渦巻いていました。
![飼い犬 -suu-](https://images.yogajournal.jp/article/41195/Do2WDG9ryUWHh1OdMJp0t6xi9UL5agtBCheZr7is.jpeg)
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
広告
- SHARE:
- X(旧twitter)
- LINE
- noteで書く