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【更年期世代の栄養チャージ】美味しくて高栄養。専門家が厳選した4つの「最強おやつ」
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美味しくて高栄養。厳選した4つの「最強おやつ」
1. 無塩ナッツ
無塩ナッツは、いわゆるミックスナッツで塩分がかかっていないものです。アーモンドやクルミ、カシューナッツ、マカデミアナッツなどの詰め合わせで、スーパーマーケットなどで手軽に手に入ります。
ナッツには腸内環境を整える食物繊維、抗酸化作用をもつビタミンE、血管を健康に保つ良質な脂質のほかにも、たんぱく質も含まれており、栄養面でもとても有能な食品です。
2. ドライチーズ
そこに加えたのが「ドライチーズ」です。ECサイトで購入しました。フリーズドライ、つまり乾燥しているので、ふつうのチーズよりも味が濃縮されて濃厚です。しかも重量もとても軽いので持ち運びにはとても助かります。
ある程度エネルギー量もあり、たんぱく質もカルシウムもとれて美味しいので、携帯食にはぴったりです。
3. レーズン
さらにレーズンも混ぜます。レーズンには鉄分が豊富に含まれています。しかもかみしめると甘酸っぱさが楽しめるうえ、エネルギーになる糖質も豊富です。
4. 塩昆布
ナッツが無塩タイプなので、ちょっと物足りないのが正直なところです。そこで、塩昆布を入れます。塩昆布には塩分だけはなく、ミネラルと鉄分が豊富なうえ、昆布ですからうまみもプラスされます。
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