【更年期世代の栄養チャージ】美味しくて高栄養。専門家が厳選した4つの「最強おやつ」
40〜50代の更年期世代にとって、日々のちょっとした間食は不足しがちな栄養を補い、元気をチャージする絶好のチャンスです。今回は、過酷な砂漠マラソンを完走した経験から編み出した、美味しくて栄養満点な「冒険おやつセット」をご紹介します。手軽に作れて日々の健康管理や防災備蓄にも役立つ、罪悪感ゼロのおやつセットです。
砂漠マラソンから生まれた「冒険おやつセット」
私は今年の6月に「ゴビマーチ」という、モンゴルのゴビ砂漠を7日間で250㎞進む自給自足のサバイバルマラソン大会(ステージレース)に出場しました。1日2,000キロカロリー以上の食料を、寝袋などと一緒に背負って進む大会です。
2年前には、アフリカのケニアの自然保護区を230㎞走る「フォー・レンジャーズ・ウルトラ」という大会に出ました。このレースでは、山登りをするときのように途中でエネルギー切れにならないように、甘いナッツバーのような行動食を食べながら進みます。レースは、筋力との戦い以上に「いかに食べられるか」という戦いでもあります。
ケニアのレースでは甘いナッツバーを持っていきました。最初は美味しいと思って食べていたのですが、途中で飽きてしまいました。ナッツバー自体は栄養豊富で行動食に最適ですが、食べられなくては意味がありません。その時に思ったのは、やはり自分なりの好きなもの、自分なりの正解を探さなければならないということです。
そこで、今回作ったのが自作の「冒険おやつセット」です。いろいろ食べてみて、試してみて、「これはおいしい」「毎日食べても飽きないぞ」というものを詰め合わせることにしました。選んだ私が言うのもなんですが、最高の組み合わせだと思うものができあがりました。
もちろん体を動かす人にも、日頃のおやつとしても、特に40〜50代の更年期に足りない栄養を補うためも、おすすめのおやつセットです。今回はこのおやつセットを紹介します。
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