NYの管理栄養士が提案|ヘルシーなスムージーに欠かせない食材とは

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NYの管理栄養士が提案|ヘルシーなスムージーに欠かせない食材とは

長坂陽子
長坂陽子
2018-12-18

セレブたちにも人気で、朝食やおやつの定番となっているスムージー。毎朝飲んでいるという人も多いはず。材料に気を配ればよりヘルシーになるって知っていた?

朝はスムージーから始まるというグウィネス・パルトロウや体にいい4つの栄養素、たんぱく質、脂肪、食物繊維と葉物の野菜—通称「ファブ4」をスムージーに入れるように心がけているというジェニファー・ガーナーまで、スムージーがお気に入りのセレブは多数。スムージーの定番材料といえばフルーツや野菜、アーモンドミルク、ヨーグルトなど。でもこの材料をひと工夫するとよりヘルシーになると専門家は語る。

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