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ベジタリアンになると活力や精気がなくなる？
ベジタリアン (Vegetarian) 、菜食主義とは、健康や道徳、宗教等の理由から、植物性の食品による食生活を行うこと。哺乳類の肉を避け、野菜中心の食生活を送っていると、活力や精気がなくなる…と聞くこともある。人により、向き不向きもあるだろうが、実際のところ、どうなのだろう？ ニューヨーク在住のヨガ講師・yasushi先生に、質問をぶつけてみた。
自分の食欲・嗜好をコントロールするために必要なことって？
ニューヨーク在住のヨガ講師・yasushiさんに聞くお悩み相談連載「これでいいのだ！」。今回は、「野菜中心の食生活にしたいのに、週１回の焼き肉がやめられない」と悩む相談者にyasushiさんがアドバイス！
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野菜中心のヘルシーな食生活を送りたいと思う人、必見！ サラダを作るうえで意識したい、スマートな準備のコツと新しい食材を使った「お腹も味覚も満足できるサラダレシピ」を紹介。
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