【子どもの身長が伸びないのは腸内環境が悪いせい？】腸と子どもの成長の関係を大規模研究が示唆

世界中で、多くの子どもたちが十分な食料を得ているにもかかわらず、期待される身長まで成長できていない。こうした、適切な身長の発達が阻害されている子どもは、5歳未満の約5人に1人にのぼる。

栄養バランスが整う! 朝、牛乳にちょい足しすると良い食材とは?｜管理栄養士が解説

朝食に牛乳を飲むという方は多いのではないでしょうか。牛乳はカルシウムやたんぱく質を手軽に摂取でき、そのまま飲んでもシリアルにかけてもおいしい、朝の定番ドリンクです。 しかし、牛乳だけでは補いきれない栄養素があることをご存知でしょうか。牛乳はカルシウムの宝庫である一方、鉄分や食物繊維はほとんど含まれていません。栄養バランスを整えるためには、牛乳に不足している栄養素を補える食材をちょい足しすることが効果的です。 この記事では、朝の牛乳にちょい足しすることで栄養バランスを整えられる食材について、管理栄養士の視点から解説します。

「つい飲みすぎていたわ…」成分無調整牛乳を飲まない方が良い人の特徴とは？管理栄養士が解説

スーパーには色々な種類の牛乳が並ぶようになりました。成分無調整、低脂肪乳、加工乳と種類もあり、どれを買うか迷った末、なんとなく自然な感じがして一番売れている『成分無調整』を選んでいる方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、成分無調整牛乳を飲まない方が良い人の特徴について管理栄養士が解説します。

「しょっちゅう食べてたわ…」骨がどんどん弱くなってしまうNG食習慣｜管理栄養士が解説

みなさんは「骨活(ほねかつ)」という言葉をご存知ですか？骨活とは食事や運動などの生活習慣を改善することで骨の健康を保つ活動のことです。例えば骨のためにカルシウムを摂ることも立派な活動のひとつです。しかし、普段何気なくしているその食習慣によってせっかくの骨活がもったいないことになっているかもしれません。今回はそんな骨を弱くしてしまうNGな食習慣についてご紹介します。

骨を強くする！朝、おにぎりと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

年齢を重ねるにつれて、骨の健康を意識する方は少なくありません。骨密度は20代をピークに徐々に低下し、将来の生活の質を大きく左右します。骨密度は20代をピークに徐々に低下し、転倒や骨折のリスクにもつながります。健康な体づくりには朝食が大切ですが、忙しい朝は手軽に食べられるおにぎりを選ぶ方も多いのではないでしょうか。おにぎりの具を工夫することで、骨の強さに欠かせない栄養素を手軽に摂ることができます。今回は、忙しい朝でも取り入れやすい、骨を強くするおにぎりの具材をご紹介します。