FOOD
栄養学に基づいた食事メニューや旬の食材の選び方、食べ方など健康的に生きるための食の知識。マクロビやアーユルヴェーダの考えを取り入れたヘルシーなレシピや、グルテンフリー、ベジタリアンやヴィーガン、低糖質、ダイエット食、ローフード、スーパーフードなど食に関する情報を幅広く紹介します。
食＆レシピの記事一覧
-
【老化防止、たるみ・日焼け対策…５つの効果別】美容や健康に良いナッツの選び方｜栄養士が解説
-
鶏胸肉とささみ、栄養価が高いのはどっち？ダイエット中はどちらがおすすめ？管理栄養士が回答
-
メンタルヘルスに良い食品とは？管理栄養士が考える、取り入れたい食品とは｜科学的根拠をもとに紹介
-
実は栄養たっぷり【夏の薬味「しそ」】管理栄養士が勧める、栄養吸収をアップする効果的な食べ方とは？
-
食べようと思ったら玉ねぎに芽が！芽が出た玉ねぎは食べても大丈夫？管理栄養士が回答
-
ナスの皮、一部が変色してる…食べても大丈夫？食べない方が良いナスの見分け方｜管理栄養士が回答
-
ピーマンを長持ちさせるための保存方法とは？冷凍できる？管理栄養士が解説
-
レタスの切り口が赤い…！食べても大丈夫？管理栄養士が教える、レタスの赤みを抑える5つの方法
-
ミネラルの宝庫【ひじき】もっと栄養が高まる食材との組み合わせは？ 管理栄養士が解説
-
飲むだけ健康効果バツグンの【緑茶】効果をパワーアップさせる食材との組み合わせは？管理栄養士が解説
-
ヒゲまで食べなきゃもったいない！「ヤングコーン」のまるごと調理法
-
気温の変化で体調不良に…調子が悪い時に意識したい「コンビニ食の選び方」管理栄養士がアドバイス
-
大根を切ったら穴が...！穴のあいた大根は食べられる？管理栄養士が回答
-
初夏の美肌対策に！ビタミンCとクエン酸がたっぷり摂れる「小夏みかんの寒天ゼリー」
-
【ざるそばvs冷やし中華】ダイエット中のランチで選ぶならどっち？管理栄養士が比較して解説！
-
【ズッキーニ】「黄色」と「緑色」どんな違いがある？栄養吸収を高める調理のポイントを栄養士が解説
-
老化の原因を減らす！「老けない人」が飲んでいるものは？管理栄養士が教える、老化を防ぐ意外な飲み物
-
〈じゃがいも〉効率よく土を落とすには？管理栄養士が教える、じゃがいもの下処理ポイント
-
口臭を強くしてしまうNG食べ物って？ニンニク以外にも気を付けたい食品とは｜管理栄養士が解説
-
【腸活】って具体的には何を食べたらいいの？おすすめの食材と食べ方を、管理栄養士が解説
