朝トーストにのせるだけ!冬の乾燥・くすみ対策になる食材とは|管理栄養士が解説

朝トーストにのせるだけ!冬の乾燥・くすみ対策になる食材とは|管理栄養士が解説
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寒い冬は肌の乾燥やくすみが気になる…そんな季節ですよね。実は、朝のトーストを少し工夫するだけで、肌がよろこぶ朝ごはんに変えられるのをご存じでしょうか。今回は、忙しい朝でも取り入れやすい「冬の朝トースト」をご紹介します。

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肌がよろこぶ!トーストにプラスしたい栄養素とは?

肌がよろこぶ!冬の朝トーストとは?管理栄養士が解説
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冬は気温や湿度の低下で、肌の水分が奪われやすい時期。寒さで血行も悪くなりがちなので、顔色がさえなかったり、化粧ノリが悪く感じたりすることもありますよね。

そんなときに大切なのが、肌の材料になる栄養をしっかりとること。冬の肌におすすめの栄養素をトーストにプラスしてみましょう。

たんぱく質

まず大事なのが「たんぱく質」をプラスすること。肌や髪の主成分はたんぱく質。不足するとハリ不足につながります。食パンにチーズや卵をのせるだけでもOK。とろけるチーズをのせたトーストは、カルシウムも一緒に摂れて一石二鳥です。

脂質

次に意識したいのが「良質な脂質」。冬の乾燥対策には、油分も大切です。バターを少量使うのも良いですが、オリーブオイルやアボカドをのせるのもおすすめ。オリーブオイルは肌のうるおいを守るサポートをしてくれますし、アボカドは「食べる美容液」と呼ばれるほど栄養豊富です。

たんぱく質、脂質に加えてビタミンもプラスできると、さらに冬の肌がよろこびます。緑黄色野菜や果物など、トーストにのせるだけでなくサラダやデザートとして朝食に添えるのもおすすめです。

美肌を意識したい冬のおすすめトースト

さっと食べたい朝におすすめのトースト

肌がよろこぶ!冬の朝トーストとは?管理栄養士が解説
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・はちみつチーズトースト
はちみつは、ミネラルやアミノ酸をふくみ、うるおいを与えるはたらきをもつといわれています。たんぱく質を含むチーズと合わせてさっと焼いて食べましょう。

・シンプル!オリーブオイルトースト
こんがり焼いた食パンにオリーブオイルと少量の塩をかけて食べる簡単トースト。オリーブオイルにはオレイン酸という良質な脂肪酸が豊富。オレイン酸が腸を刺激して老廃物がたまりにくい体になることで、肌にもよい影響があります。

ゆっくりと過ごせる朝におすすめのトースト

肌がよろこぶ!冬の朝トーストとは?管理栄養士が解説
illustration by なつめももこ

・アボカドチーズトースト
たんぱく質が豊富なチーズ、良質な脂質を含むアボカドをのせてこんがりと焼いてみましょう。アボカドの脂質にも不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富で、腸内環境の改善に効果的が期待できます。

・目玉焼きトースト
食パンをくり抜いて目玉焼きトーストにするのもおすすめです。たんぱく質がとれるだけでなく、とろりととける黄身のまろやかさに心もあたたかくなりますよ。

トーストと一緒に飲み物もひと工夫

トーストと一緒に楽しみたいのが、心もほっとするドリンク。寒い朝は特に、あたたかい飲み物で体を温めたいですね。

抗酸化作用のあるホットココア、体をあたためる効果のあるシナモンを加えたはちみつミルク、生姜をくわえたジンジャーティーなどもおすすめです。

トーストだけでなく、飲み物にも美肌効果をプラスして、冬の朝を楽しんでみてくださいね。

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