朝トマトを食べるだけ！腸がよろこぶ理由を管理栄養士が解説

腸内環境の乱れを防ぐ！朝、バナナに、組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

手軽に食べられて満足感もあるバナナは、朝食やおやつの定番フルーツです。食物繊維やオリゴ糖が含まれており、腸活に役立つ食材としても知られています。 しかし、バナナだけでは腸内環境を整えるには物足りない面も。善玉菌のエサは摂れても、善玉菌そのものを直接補給することができないからです。 そこでおすすめしたいのが、日本古来の発酵飲料「甘酒」との組み合わせ。この記事では、バナナと甘酒を合わせることで腸活効果がアップする理由と、忙しい毎日でも続けやすいアレンジ方法をご紹介します。

カリウム不足を防ぐ！朝、納豆ごはんに、ちょい足しすると良い食材とは？管理栄養士が解説

「最近なんだか体がだるい」「手足がむくみやすい」。そんな症状を感じていませんか？もしかすると、カリウム不足が原因かもしれません。 実は日本人のカリウム摂取量は、世界保健機関（WHO）が推奨する量に対して大きく不足しているといわれています。 この記事では、朝の定番「納豆ごはん」にちょい足しするだけでカリウム不足を補える食材と、その効果的な食べ方をご紹介します。

食物繊維不足を防ぐ！朝、トーストにのせたい食材とは？｜管理栄養士が解説

忙しい朝は、トーストと飲み物だけで食事を済ませる方も少なくありません。手軽で続けやすい一方、「何となくお腹の調子が整わない」「午前中に間食が増えやすい」と感じることはないでしょうか。 その背景のひとつに、朝食で不足しやすい栄養素があります。それが食物繊維です。今回は、いつものトーストに手軽な食材を少し足すだけで、食物繊維を無理なくプラスできる方法について解説します。

亜鉛不足を防ぐ！朝、ゆで卵に、組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

「最近、味がわかりにくい」「肌荒れが治りにくい」「髪のツヤがなくなってきた」。そんな不調を感じていませんか？実は、これらの症状は「亜鉛不足」のサインかもしれません。 亜鉛は体内で作ることができない必須ミネラルの一つで、日本人に不足しがちな栄養素です。朝食の定番であるゆで卵にも亜鉛は含まれていますが、ある食材を組み合わせるだけで、亜鉛の摂取量をぐっと増やすことができます。 この記事では、ゆで卵と一緒に食べるだけで亜鉛補給が効率よくなる食材と、効果的な食べ方をご紹介します。

タンパク質不足を防ぐ！味噌汁と組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

たんぱく質をしっかり摂りたいけれど、お肉や魚を調理するのはめんどう。そんな時に、野菜をたっぷり入れたみそ汁にたんぱく質食材をちょい足しするみそ汁はいかがでしょうか。メインがない時にもたんぱく質を手軽に摂れて続けやすい方法です。必要なたんぱく質量をカバーできるおすすめのちょい足し食材をまとめました。