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【ひな祭りレシピ】女性必見！乳がん予防にセサミンたっぷり！肝臓もいたわる「ごま豆乳スープ」
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女性必見！乳がん予防に雛祭りはセサミン！肝臓もいたわるごまたっぷり豆乳スープ
◉材料（4人分）
・白菜・・・1/2玉
・チンゲンサイ・・・1束
・すりごま・・・大さじ3
・豆乳・・・300ml
・水・・・300ml
・塩・・・小さじ1
・ごま油・・・大さじ1
◉作り方
1. 野菜を食べやすい大きさに切る
2. 全て深鍋に入れ、蓋をして中火で熱し沸騰したら弱火で20分煮込む。
豆乳は、熱すると泡立って吹きこぼれしやすいのでお気をつけください。豆乳を煮るとつぶつぶ感が出ることが気になる方は、豆乳のみ最後に加えて温める程度にしてくださいね！
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