チーズ好きに朗報？！チェダーチーズなど高脂肪チーズの摂取が認知症リスクを低下させる可能性｜スウェーデン研究

チーズは脂肪が多いから体に悪い─そんなイメージを少し見直す必要があるかもしれない。

知らずにたくさん食べていない？チーズを食べない方がいい人の特徴とは｜管理栄養士が解説

チーズは食事やおやつ、おつまみなど、さまざまな場面で私たちの食卓を彩ってくれる食品のひとつです。健康に良いイメージがある一方で、じつは食べない方がいい人がいることをご存じでしょうか？そこでこの記事では、チーズを食べない方がよい人の特徴を解説していきます。

【チーズが悪夢を呼ぶ!?】新たな研究で分かった乳糖不耐症と夢の関わりとは？

就寝前の乳製品摂取が悪夢と関連している可能性が示された。

ワインとチーズの組み合わせ、実は体にもいい？"適度な脂質"がもたらすメリット｜管理栄養士が解説

ワインとチーズは相性が抜群で、食事の楽しいひとときを演出してくれるおいしい組み合わせです。実は、味だけではなく健康の面から見ても、ワインとチーズは理想的なペアリングといえます。この記事では、管理栄養士がワインとチーズの組み合わせのメリットを解説します。体への効果を知り、ワインとチーズを味わいながら、おいしさと健康を手に入れてください。

チーズは太りやすい？それとも太りやすくない？チーズの選び方や食べ方について管理栄養士が解説

チーズは料理でもスイーツでも、どの場面でも大活躍の食材です。 ですがチーズもさまざまな種類があり量や選び方など注意しないと太りやすい食材になってしまう事もあります。注意すべきポイントや体重コントロールにぴったりなチーズを今回は管理栄養士に、注意すべきポイントや体重管理に適したチーズについて解説していただきます。