マグネシウム不足を防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

「マグネシウム足りてますか？」と言われても、なかなかピンとこない栄養素マグネシウム。実は、私たちが生きるために大切な働きをする栄養素です。とはいえ何を食べたら良いのか、どうしたら不足しないのか、わかりにくいですよね。そこで本記事では、マグネシウム不足を手軽に補う方法を解説します。朝食でしっかりマグネシウムを補給しましょう。

血糖値の急上昇を防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

トーストは手軽にエネルギーを補給できる一方で、単体で食べると血糖値が急上昇しやすい特徴があります。血糖値の乱高下は、だるさや集中力の低下につながるほか、老化リスクにも影響すると考えられています。そこで提案したいのが、朝のトーストにひと工夫だけ加えて、血糖値の上昇をできるだけゆるやかにする食べ方です。

朝のむくみやだるさを防ぐ！朝、トーストと組み合わせると水分バランスが整いやすい食材とは？管理栄養士が解説

朝起きたとき、脚が重い、顔がむくむ、体がだるいと感じることはありませんか。忙しい朝でも、トーストに一品足すだけで水分や栄養のバランスを整えるのに役立つ食材があります。準備に時間がかからず、普段の習慣に取り入れやすい方法を紹介します。

鉄不足を防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

トーストは忙しい朝でも手早く準備できる便利な食事ですが、パンだけでは栄養が偏りやすいのも事実です。少し工夫を加えるだけで、女性に多い鉄欠乏性貧血や冷えの改善につながる、栄養バランスの良い朝食に変えることができます。ここでは特に、鉄不足から起こる貧血や冷えに注目し、トーストを中心とした朝食の工夫を紹介します。

秋冬に不足しがちな「ビタミンD」を補う！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

在宅ワークや日照時間の少ない季節は、日光を浴びる時間が減り、ビタミンD不足が起こりやすくなります。ビタミンDは骨の健康維持だけでなく、免疫機能や気分の安定に関わる重要な栄養素です。また、セロトニンの合成とも間接的に関連していると考えられています。しかし、パンだけの朝食ではこうした栄養素を十分に摂取するのは難しい場合があります。そこで今回は、トーストに合わせるだけでビタミンDとセロトニン合成の材料を補える身近な食材を紹介します。