朝ごはんは“早め”が長寿のカギになる！｜『朝食時間が1時間遅れるごとに死亡リスクが上昇』と判明

「朝ごはんは一日の活力源」とよく言われるが、その“時間帯”まで気にする人はそれほど多くないかもしれない。しかし、最新の国際共同研究で、朝食を遅く食べることが死亡リスクの上昇と関連する可能性があることが明らかになった。

朝、代謝スイッチが入る「痩せトースト」の具とは？【管理栄養士が解説】

朝ごはんはパン派、という人は多いのではないでしょうか。忙しい朝でも手軽に食べられて、アレンジもしやすいのが魅力です。ただ、パンだけでは代謝を高める栄養が足りないこともあります。そこで、ほんの少し食材をプラスするだけで“痩せやすい体のスイッチ”を入れる朝食に変えることができます。 今回は、代謝を高める栄養素と、その栄養をしっかり取り入れられる朝食例をご紹介します。

＜自分に合う朝食の見つけ方＞朝ごはん、食べる？食べない？アーユルヴェーダの視点から見た朝ごはん

「朝ごはんは一日の元気の源」といわれる一方で、「16時間ファスティングで朝は食べないほうが健康にいい」といった意見もよく耳にします。情報があふれる現代、朝食について迷っている人も多いのではないでしょうか。個性を生かすアーユルヴェーダでは、「自分に合う食べ方」を見つけるヒントを教えてくれています。今回は、体質やライフスタイルに合わせた朝ごはんの選び方を踏まえ、女性におすすめの簡単レシピをご紹介します。

【痩せる朝ごはん】卵かけご飯に足すと痩せホルモンがぐんぐん働き出す食材とは｜管理栄養士が解説

「卵かけご飯って、ダイエット中には避けたほうがいいのでは？」 そう思ったことがある方も多いでしょう。ある食材をちょい足しするだけで、ただの定番メニューが、体内の「痩せホルモン」の働きを引き出し、血糖値の安定や食欲コントロールをサポートする朝食へと変わります。 痩せホルモンにはいくつか種類がありますが、今回はその中でも「GLP-1」というホルモンに注目します。なぜその食材が効果的なのか、どんな組み合わせが良いのかを詳しく解説します。

未来の髪が変わる！〈白髪を予防する朝ごはん〉はどんなメニュー？【管理栄養士が解説】

年齢を重ねるとちらちらと増えてくる白髪。最近では、20代や30代でも白髪が気になり始める方が増えてきています。白髪が生える原因は遺伝や加齢だと思われがちですが、日々の食生活や生活習慣によってもリスクが増えるのをご存じでしたか？今回は、白髪予防に必要な栄養素やおすすめの朝ごはんをご紹介します。