【若々しさを保つ朝食】朝食べると老化防止に効果あり！３つの食材を使った朝ごはん｜管理栄養士が提案

朝食は１日のスタートを彩る重要な食事です。特に「若々しさ」を保ちたい方には、体内から美しさと健康をサポートする栄養がたっぷり詰まった食材を取り入れるのがポイント。今回は、若々しさを保つ三つの食材を使った朝食の魅力をご紹介します。

【ごぼう】アンチエイジング効果に注目！老化防止効果が高まるおすすめの食べ方とは｜管理栄養士が解説

秋の食材ごぼう。ごぼうにはどんな栄養素が含まれているかご存知でしょうか。漢方などにも使われているくらい栄養豊富な食材です。そんなごぼうの栄養、おすすめの食べ方、レシピを紹介していきます。

シワができやすい秋の救世主！肌の老化防止にも効果アリ【旬のレンコン】上手な保存方法と選び方は？

秋に旬を迎えるレンコン。実は肌にうるおいを与えてくれる救世主って知ってましたか？夏に浴びた紫外線のダメージは、秋になった今、空気の乾燥とともに肌に現れます。そんな時は、レンコンで体内から保湿ケアをして、乾燥に負けないお肌を目指しましょう。

【糖質を摂りすぎると老けるって本当！？】「老化を防ぐ食べ方」について管理栄養士が解説

老化には様々な原因がありますが、その1つに「糖化」があります。糖化は体内でたんぱく質と余分な糖が結合することで、たんぱく質が変性したり、劣化することをいいます。その時に生成されるのが老化促進物質である「AGEs」なんです。今回はこのAGEsについて解説し、老化を防ぐためにできることをご紹介します。

老化防止におすすめな【ざくろ】の簡単な取り入れ方とは｜管理栄養士が解説

ザクロは、その美しい赤い果実から「食べられるルビー」と称されるほど、見た目も華やかなスーパーフードです。特に30-40代の女性にとって、老化対策として注目の存在です。今回は、ザクロの魅力と簡単な取り入れ方をご紹介します。