手軽にプロテインチャージ！ギルトフリーなオーガニックプロテインチップス、管理栄養士のおすすめ4選
大豆プロテインは、プロテインの中でも老化による筋肉分解を食い止める効果があり、体や顔のラインのたるみ予防にGOOD。トマトはタンパク質と同時に摂取することで、さらに美の相乗効果を期待。リコピンは血糖値の急上昇を抑えて太りにくく。美白とアンチエジング効果にも一役。トマトのクエン酸やGABAは疲労回復とリラックス効果を与え、食欲をコントロール。後味さわやかなバジルの香りはイライラ予防に。
２・「緑豆」「グリーンピース」抗酸化のクロロフィルやカリウム豊富でむくみ予防にも。
天然の有機緑豆と塩だけでノンオイルノンフライで仕上げた、グルテンフリー&トランス脂肪酸フリーのチップス。1袋で1日に必要な食物繊維の３分の２がチャージできる優れもの。ホットティーと一緒に食べるとおなかいっぱいに！緑豆は、中国では薬膳豆として使われ緑色素のクロロフィルやエネルギー代謝促進のビタミンB群が豊富。有機緑豆ならではのフレッシュな香りはリフレッシュ効果も。
ほんのりやさしい甘さが魅力のグリーンピースチップス。豆の臭みが苦手な人でも食べやすいビーンズ系ビギナー向け。グリーンピースは、チップスの気になる塩分を体外へ排出してくれるカリウムが豊富。むくみ予防にも◎。
ライター／松田真紀
1972年兵庫県生まれ。管理栄養士。日本抗加齢医学会認定指導士。アスリートフードマイスター3級。女子栄養大学卒。自ら18才から15年以上20kgの体重増減、摂食障害に。苦しいダイエット生活の末辿り着いた、外食、コンビニOK！ラクして楽しむダイエットを提案。年間1000人以上のダイエットカウンセリング、企業や施設団体の講演など多方面で活躍中。著書『居酒屋ダイエット』（三笠書房）。趣味はトライアスロン、100kmウルトラマラソン、フルマラソン、全米ヨガアライアンス200習得中。
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