朝のトーストに“ひとふり”するだけ。不足しがちな鉄分を補える緑の食材｜管理栄養士が解説

「最近なんだか疲れやすい」そんな不調を感じていませんか？その原因のひとつとして考えられるのが「鉄不足」です。鉄分補給といえば、レバーや赤身肉をイメージする方が多いかもしれませんが、実は「パセリ」にも鉄分が含まれています。パセリを朝のトーストにひとふりするだけなら、忙しい朝でも続けやすいのも嬉しいポイントです。今回は、パセリに含まれる栄養素や鉄不足解消のための活用法などをわかりやすく解説します。

朝の「トースト」にのせるだけ。たんぱく質がしっかりとれる組み合わせ3選｜管理栄養士が解説

朝食はごはんよりパンを食べるという方も多いですよね。朝食によく食べるパンといえば食パンですが、せっかく食べるならたんぱく質をプラスして栄養バランスをグッと上げてみませんか？今回は、トーストと組み合わせてたんぱく質をしっかり確保できる具材をご紹介します。

朝の「トースト」にのせるだけ！肌老化対策におすすめの食べ物4選｜管理栄養士が解説

肌老化の原因のひとつとして知られているのが、紫外線などによって発生する「酸化ストレス」です。酸化ストレスが蓄積すると、シミやシワ、たるみなどの年齢サインにつながる可能性があるため、日頃からの対策が大切です。そこで意識したいのが、抗酸化成分を含む食材を毎日の食事に取り入れることです。忙しい朝でも、トーストに食材をのせるだけなら無理なく続けやすいでしょう。今回は、トーストにのせるだけで簡単に作れる、肌老化対策におすすめの食材をご紹介します。

朝のトーストにのせるだけ。50代から気になる骨密度を保つ食材の組み合わせ3選｜管理栄養士が解説

「骨粗しょう症」という言葉を聞いたことがあっても、自分にはまだまだ関係ないよね…と思っていませんか？骨の強さを表す骨密度の低下は高齢の方にみられるイメージがありますが、骨密度を保つためには若いころから生活習慣を整えることが大切です。そこで今回は、手軽な朝食の代表であるトーストに合わせやすい骨密度を保つ食材の組み合わせをご紹介します。

鉄不足を防ぐ！朝、トーストにのせたい意外な和食材とは？｜管理栄養士が解説

なんだか疲れやすい、体が重く感じる…。その体調不良、もしかすると鉄分不足かもしれません。鉄分は体内で吸収がされにくく、普段の食生活を送っていても不足する場合があります。この記事では、鉄不足を防ぐために手軽に摂れるトーストにぴったりな和食材をご紹介します。