「甘さをがまんするのではなく、血糖値に配慮することで、体への負担を抑えながら満足感を保てる点を、最も高く評価しました(清水鮎美さん)」ほか、手軽に使える植物生まれの甘味料として高評価を得ました。ラカン
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