【甘党必見！】食物繊維『イヌリン』が腸内細菌を活性化し、砂糖の害から体を守ることが研究で判明

甘いお菓子やジュースをつい手に取ってしまう人に朗報！砂糖の摂りすぎは、肝臓に脂肪をため込み、いわゆる脂肪肝や将来の糖尿病のリスクを高めることが知られている。しかし、最新の研究で、野菜に豊富に含まれる水溶性食物繊維の一種『イヌリン』が、砂糖の害から体を守る働きがあることが明らかになった。

「甘いものがやめられない…」それ、白砂糖中毒かも！？今すぐ抜け出すための砂糖の取り方とは

『疲れたから甘いものを食べてリラックス』『仕事を頑張ったご褒美にコンビニスイーツ』など、理由をつけていつも砂糖がたっぷり入ったお菓子を食べてはいませんか？毎日のように習慣になっていたら、それは脳や体が白砂糖を欲するようになってしまっているのかもしれません。今回は、白砂糖を大量に摂ることで起こるシュガーハイについて解説します。

【一日一本のダイエット飲料で糖尿病リスクが30%以上増加する可能性!?】研究結果が示唆

砂糖の健康的な代替品として導入されている人工甘味料。しかし、その人工甘味料にも独自の健康リスクが潜む可能性が新しい研究によって示唆された。そして少量の摂取でも、その影響が表れる可能性がある。

どっちが体にいい？てんさい糖ときび砂糖｜成分・効果の違いを徹底比較

砂糖にはさまざまな種類があり、どれを購入するか迷う方も多いのではないでしょうか？特に健康に気を遣う方は、なるべく体に良い食品選びを心がけていると思います。 料理やお菓子作りなどで活躍する砂糖は、特徴を押さえて生活に合うものを選ぶのがおすすめです。健康管理を助けてくれたり、いつもの料理のコクが増したりなど、こだわることでさまざまなメリットが得られます。 今回は、てんさい糖ときび砂糖の違いについて解説します。砂糖選びのヒントとして、ぜひ参考にしてください。

【砂糖に関する真実】健康リスクがあるのは「甘いお菓子」ではなく「甘い飲料」！？研究結果が示唆

甘い飲み物は、甘い焼き菓子などと比較して、心血管疾患のリスクを高める可能性があることが新しい研究で明らかになった。