腸がどんどんキレイになる! ヨーグルトに組み合わせると最強な「腸活食材」とは?｜管理栄養士が解説

腸内環境を整えるためにヨーグルトを毎日食べているという方は多いのではないでしょうか。ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は善玉菌として腸内で働き、腸内フローラのバランスを整える効果が期待されています。 ただし、ヨーグルトだけでは腸活の効果を最大限に高めるのには限界があることも指摘されています。腸内の善玉菌を元気に働かせるためには、そのエサとなる食物繊維を一緒に摂ることが重要です。特に「水溶性食物繊維」は善玉菌の良いエサになりやすく、組み合わせ次第で腸活効果が格段にアップします。この記事では、ヨーグルトと組み合わせることで腸活効果を高めることが期待できる食材について解説します。

朝一杯のコーヒーが血管を傷つける？医師が実践する『血管に優しい』朝のルーティン

朝起きて、まずコーヒー。この流れ、もう体に染みついている人も多いと思います。「目が覚めるし、頭もシャキッとする」「これがないと一日が始まらない」―気持ちはよく分かります。ただ、医療の現場で血管を見ていると、“朝いちコーヒーが当たり前”な人ほど血管が荒れているケースに、ちょくちょく出会います。え、コーヒーって体にいいんじゃないの？その疑問、ここで一度整理してみましょう。医師が解説します。

鉄不足を防ぐ！朝、ヨーグルトと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

朝はどうしても時間に追われ、パンや果物だけで食事を済ませてしまいがちです。手軽ではあるものの、「なんとなく疲れやすい」「午前中に集中力が続かない」と感じる背景には、栄養バランスの偏りが関係していることもあります。 中でも、女性が意識したい栄養素のひとつが鉄です。鉄は体内で作ることができず、日々の食事から補う必要があります。朝のうちに鉄を意識して取り入れると、その日1日のエネルギーや心身の安定を支える土台づくりにもつながります。 今回は、朝の定番であるヨーグルトを活かしながら、鉄不足を防ぐ食材の組み合わせについてご紹介します。

午後の集中力を高める！食後のコーヒーに少し足すだけで"脳が冴える"食材とは？管理栄養士が解説

コーヒーを飲んでいるのに頭がぼんやりする、食後に集中力が続かない……そんな悩みを抱えていませんか？実は、いつものコーヒーにある食材を少し加えるだけで、脳のパフォーマンスを高める効果が期待できます。その食材とは、どの家庭にもある「豆乳」です。

ビタミンC不足を防ぐ！朝、ヨーグルトと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

腸内環境の改善や免疫力向上に効果があるとされるヨーグルト。手軽で朝食に取り入れやすい食品ですが、実はビタミンCはほとんど含まれていません。そこで本記事では、ヨーグルトと組み合わせて効率的にビタミンCを補給できる食材を紹介します。