夜食に避けたほうがいい食べ物とは？管理栄養士がおすすめしたい〈夜食メニュー〉消化が良い食べ物５選

夜遅くに小腹が空くと、つい何かを食べたくなりますよね。夜遅くの夜食には消化が良い食べ物がおすすめです。消化が悪いものを選んでしまうと、消化に時間がかかり睡眠の質を低下させてしまう可能性があります。 特に消化不良を起こしやすい脂っこい食べ物や、刺激が強い食べ物は避けた方が良いでしょう。そこで、この記事では夜食におすすめな消化が良い食べ物を5つご紹介いたします。

「毎日食べている人は注意！」生活習慣病を招いてしまうNG食べ物とは？管理栄養士が解説

生活習慣病と聞いても、自分にはまだ関係ないと感じてしまう方も多いですよね。ですが、今あなた自身が無意識に行っている習慣が、もしかすると将来の病気を招いているかもしれません。そこで今回は、生活習慣病を招いてしまうNGな食べ物や要注意な習慣をご紹介します。

アルコールをよく飲む人が摂取した方がいい栄養素とは？管理栄養士がおすすめしたいおつまみ3選

年末年始は忘年会や新年会などでお酒を飲む機会が増えますよね。じつは、お酒を体の中で分解するためには「ある栄養素」が特に多く必要になることをご存じでしょうか。そこで今回は、アルコールをよく飲む人が摂取した方がよい栄養素についてご紹介します。

老化防止効果も！意外と知らない【長ネギ】の栄養を逃さない調理のコツとは？管理栄養士が解説

長ネギは鍋や串焼きなどの料理に、また薬味としても使える万能食材です。実は長ネギに含まれる栄養がアンチエイジングにも期待できるといわれています。長ネギの栄養と期待できる身体に嬉しいはたらきについて解説していきます。

【白菜】実は外葉から使うと損？栄養を損なわない白菜の使い方とは？管理栄養士が解説

白菜を買ったらどこから使いますか？多くの方が外の葉っぱから使い始めると思いますが、それだと栄養を損しているかもしれません。使う順番を変えるだけで栄養もおいしさもキープすることができます。この記事では白菜の効率的な使い方とその理由を管理栄養士が解説します。