FOOD

【シミ予防にはこれ！】トースターで簡単！今が旬の「パプリカマリネ」

YOKO 2021-06-26

シミ予防にはこれ！今が旬の簡単パプリカマリネ

材料（ステンレス容器4evaeco）

・パプリカ・・・3個(お好みでしめじ)

・オリーブ油・・・小さじ3

・りんご酢・・・小さじ3

・醤油・・・小さじ3

作り方

1. パプリカは1/2〜1/4にカット

2. ステンレスなど耐熱容器にパプリカやキノコを入れ、上から調味料を全て回しかける

3. トースターで8~10分加熱（乾燥もちを焼くくらい）

今回は赤、黄色、オレンジを使って彩りを楽しみました。耐熱の保存容器を使えば、加熱してそのまま保存もできます。皆さんも、作り置きおかずにお洒落で簡単なマリネはいかがでしょうか。

AUTHOR

YOKO

獣医師であり栄養学講師。京都市在住。【Vegan&Glutenfree料理オンライン専門学校】を開設。マンツーマンで「からだと地球に優しいパン・お菓子」を教えている。おうちにいながらプロの栄養学が学べ、資格も取れるところが人気のヒミツ。 3人子育てママでもあり、開発するお手軽レシピは【食べてきれい、健康になれる幸せスイーツ】。特定原材料28品目不使用の完全アレルゲンフリーのケーキもワンボウルで作れるのはここだけ。京都ならではのお豆腐やおから、抹茶スイーツなどで糖質オフ、コレステロールゼロ、良質なタンパク質などを叶えている。オートミールレシピやロースイーツも多数。衣食住にこだわりフェア、オーガニックでナチュラルな生活を実践している。男性やお子様も気兼ねなくどうぞ。 ※サスティナブルな教室として国連の掲げるSDGsに取り組んでいます ※ピアノ指導併設～簡単でおいしいレシピが知りたいと思ったら～お問い合わせ、ご予約・公式LINE→https://lin.ee/wIP5cbTまたは＠052buxlrで検索・mail:piano.sweets.juneberry@gmail.com

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