缶詰の焼き鳥に、ただ混ぜるだけ！疲れが軽くなる夜のたんぱく質補給レシピ4選｜管理栄養士が解説

疲れた夜にはなぜたんぱく質が必要？

たんぱく質は、筋肉や内臓、肌、髪の毛など体を作る材料となる栄養素。体を作るだけでなく、日中の活動で受けたダメージを回復するための修復材料としての役割も担っています。たんぱく質が分解されて生じる「アミノ酸」は、エネルギー産生や疲労物質の処理にも不可欠です。そのため、夜にたんぱく質をしっかりと補うことは、翌日の元気を作ることに繋がっていくのです。

寝ている間は、体の修復やホルモンの分泌が活発になるタイミングです。この時に十分なたんぱく質があることで、体の回復は効率的に行われます。

焼き鳥缶のメリット

焼き鳥缶の材料である鶏肉は良質なたんぱく質を含み、筋肉の維持や代謝のサポートに効果を発揮します。さらに、疲労回復に役立つビタミンB群も豊富な優秀な食材です。
味付けしてあるため調理の必要がなく、すぐに食べられるのも魅力の一つ。温かいご飯にのせるだけでも満足感がありますが、ほかのたんぱく質食材と合わせたり、野菜と一緒に食べるとさらにバランスが良くなります。

焼き鳥缶を使った簡単レシピ4選

ここでは、焼き鳥缶を使った簡単おすすめレシピを紹介します。

焼き鳥缶×卵の親子丼風

材料（1人分）
・焼き鳥缶…1缶
・卵…2個
・ごはん…1杯
・刻みネギ…適量

作り方
① 温かいごはんに焼き鳥缶をのせる
② 溶き卵をかけて軽く混ぜる
③ ネギをのせたら完成

卵を加えることでたんぱく質量がアップ。食べ応えもあり、満足感も十分です。あえて加熱せず半熟にすると食べやすく、疲れている日でもサッと食べられる一品です。

焼き鳥缶×豆腐でボリューム冷奴

材料（1人分）
・焼き鳥缶…1缶
・絹ごし豆腐…1丁
・ごま油…少々
・刻みネギ or 大葉

作り方
① 豆腐の上に焼き鳥缶をのせる
② ごま油をひと回し
③ 薬味をのせて完成

豆腐でたんぱく質量がアップ。火を使わず「のせるだけ」なのにしっかりした主菜になります。 

・焼き鳥缶×キムチ

材料（1人分）
・焼き鳥缶…1缶
・キムチ…適量
・ごはん…1杯
・卵黄（あれば）…1個

作り方
① ごはんに焼き鳥缶とキムチをのせる
② 軽く混ぜる
③ 卵黄をのせて完成

焼き鳥缶に発酵食品のキムチを合わせることで、腸内環境の改善をサポートしてくれる一品の完成です。キムチの程よい辛さは食欲増進効果もあり、疲れた夜にぴったりです。

・焼き鳥缶×アボカド

材料（1人分）
・焼き鳥缶…1缶
・アボカド…1/2個
・醤油…少々
・ごま…適量

作り方
① アボカドをスプーンで崩す
② 焼き鳥缶を汁ごと加えて混ぜる
③ 醤油・ごまを加えて完成

アボカドの良質な脂質は、美肌の維持にも効果的です。たんぱく質と組み合わせて、食べるだけで回復と美肌の土台づくりが叶う、女性に嬉しい一品です。

疲れている日はご飯を作るのもしんどくなるもの。そんな時は、頑張らない工夫で体を整えることも大切です。
焼き鳥缶をストックしておくだけで、無理せず簡単に、しっかり栄養をとることができます。ぜひ試してみてくださいね。