テイラー・スウィフトも大好き!美肌効果満点の野菜って?

 テイラー・スウィフトも大好き!美肌効果満点の野菜って?
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長坂陽子
長坂陽子
2018-11-21
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アメリカはもうすぐ感謝祭。一般家庭の食卓にはこのキャセロール以外にも、マッシュポテトやパイ、ローストポテトなどサツマイモを使ったメニューがたくさん登場する。日本でもスイートポテトやパイ、さらに和風の大学芋などサツマイモを使ったスイーツは大人気! 実はサツマイモには美容に効く成分がたくさん含まれているそう。まずベータカロテン。ビタミンCやビタミンEも豊富に含まれている。これらの成分には抗酸化作用があり体や肌の免疫力を高めてくれる。今の季節だと風邪もひきにくくなるし、肌も乾燥しにくくなるとか! また食物繊維が豊富なことはよく知られている。なんと含有量はじゃがいもの2倍! しかも腸の動きを活発にしてくれるヤラピンという成分も含まれているのでお通じ改善にも効果がある。あまり知られていないけれどカリウムも豊富なので体の余分な塩分を排出、むくみをとってくれるという効用も。おいしいうえに美容にも効くなんて、旬の季節に積極的に食べておきたい! テイラーの美脚と美肌にはもしかしてサツマイモが一役買っていたのかも?

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