EPAとDHAを摂ると花粉症の症状がラクに？いわし水煮缶を使って簡単「いわしとれんこんの味噌汁」

素朴な香りと味わいで私たちを癒してくれる味噌汁は、日本人の食卓に欠かせない一品です。どんな具材とも相性がよく、おいしく食べられるところも味噌汁の魅力のひとつですね。味噌汁は食材との組み合わせ次第で、さまざまな健康効果が期待できる料理に変わります。今回は花粉症の症状を軽減する味噌汁の具材を紹介するので、花粉症がつらい人は参考にしてください。

「サバ缶」と「イワシ缶」、ダイエット中に食べるならどっち？管理栄養士が比較して解説

ダイエット中の強い味方として人気の青魚の缶詰。サバ缶とイワシ缶、どちらを選べばよいのでしょうか？カロリーやたんぱく質、良質な脂質の観点から比較して解説します。

疲労回復＆幸せホルモンが増える食材【ツナ】心と体がもっと整う「組み合わせ」を管理栄養士が解説

ツナ缶は手軽に栄養が摂れる万能食材。疲労回復や幸福感に関わる栄養も含まれています。魚が体に良いと分かっていても、生魚は苦手という方はぜひ取り入れていきたい食品です。今回はツナ缶の効果と、さらに栄養価アップし、心も体も元気に整う組み合わせ食材もご紹介します。

「忙しい日の夜はコンビニに頼りたい…」管理栄養士が厳選！太りにくい“コンビニ夜ごはん”ベスト5

残業や日々の予定で慌ただしく過ぎていく平日の夜。「料理する余裕はないけれど、なるべくヘルシーなものを食べたい」「ダイエット中でもコンビニに頼りたい」——そんな声に応えて、管理栄養士が“手軽・時短・栄養バランス”の三拍子がそろったコンビニ夜ごはんを厳選！ 今回は、コンビニで手に入る食品だけで完結する「痩せ習慣」を叶える夜ごはんベスト5を紹介します。すべて500kcal前後＆たんぱく質しっかり。調理不要で、買ってきたらすぐ食べられるものばかり。「夜ごはん＝太る」が変わる、“やせる選び方”を知れば、コンビニはむしろ心強い味方に！

快眠食材で栄養チャージ！リラックス、疲労回復効果も！ぐっすり眠れる「夜ごはんレシピ」

眠れない夜、布団の中で何度も時計を確認してしまうことはありませんか？そんなとき、明日への活力が湧かず、もやもやとした気持ちを抱える方も多いでしょう。実は、夕食の工夫が眠れない夜の解決策となることがあります。食材の選び方が、安眠を促すカギを握っているのです。今回は、快眠に役立つ食材と、効果的な夜ごはんレシピをご紹介します。