アメリカでブーム到来中のスーパーフード「モリンガ」ってどんな味？
健康志向が高まるアメリカでは、話題のスーパーフードが続々と市場に登場、注目を集めている。 昨年、流行したターメリックに続き、今年の注目株は「ミラクル・ツリー（奇跡の木）」の名で知られるモリンガだ。
アンチエイジングにうれしい栄養成分が豊富
モリンガはインドを原産とするワサビノキ科の植物。他にもアフリカやフィリピンといった亜熱帯の国々でも生産され、食料の他、美容健康などでも広く親しまれている。
モリンガの主な効能は、何といっても抗酸化作用。ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、免疫を高め、ストレスの緩和や体力回復などにも効果的とされている。気になる味の方は、抹茶やヨモギのような、日本人にも親しみやすい味。折しもアメリカでは空前の抹茶ブーム到来。類似の風味は広い範囲で受け入れられており、モリンガも同様にアプローチしやすく、改めて注目を集めている。
手軽に取り入れやすい粉末タイプが人気
店頭や通販などで入手できるのは、粉末状のものやサプリ、そしてお茶がメイン。
中でもパウダーは、スムージーやサラダに混ぜたり、最近はカクテルなどでも使われており、その気軽さから人気が静かに広がりつつある。
アボガド、桃、生姜のスムージーにモリンガを追加してさらにビタミンをアップ！
いつものスムージーをフルーツと野菜たっぷりの彩り豊かな朝食に。モリンガとミント、ビーガン・ブラウニーをトッピングして。
さらには、
オーガニック・モリンガ・パウダーを使って、自家製のフェイス・マスクを作る人もいるほど！ 今年はアメリカの健康志向派の間で、より大きな波に乗ってより人気が拡大していきそうな気配だ。
商品の販売元であるOrganic India社から日本への発送は行っていないので、通販利用の際は以下のサイトを利用すべし。
日本人にとってもなじみのある味のモリンガ。ぜひ取り入れてみて！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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