大豆(ソイ)を凌ぐ新プロテイン?アメリカで広がる「ピープロテイン」とは

Ripple™ Foods

大豆(ソイ)を凌ぐ新プロテイン?アメリカで広がる「ピープロテイン」とは

KAYOKO OGAWA
KAYOKO OGAWA
2018-05-03

スナックやドリンクにも!広がるピープロテイン

環境に優しい食のスタイルを目指し、多様な植物由来の商品開発のほかに教育プログラムなどの啓蒙活動にも積極的なvega。ピープロテインをはじめ、多様な植物性プロテインを原料としたプロテインパウダーや携行食品をリリース。

ピープロテイン
Vega® Protein Snack Bar(Photos : Vega)

Vega® Protein Snack Bar。ピープロテインと玄米プロテインをベースにナッツを加えた繊維たっぷりの香ばしいプロテイン・スナック・バー。

ピープロテイン
Vega® Protein Smoothie(Photos : Vega)

Vega® Protein Smoothie。水を加えて混ぜるだけの簡単スムージー(バニラ味)。ピープロテイン、ピースターチをベースにしている。忙しい朝の朝食に置き換えるのも良い。

ピープロテイン
Vega® Protein Nutrition Shake(Photos : Vega)

外出先でも手軽に摂取できるチョコレート味の栄養シェイク。ピープロテイン、ヘンププロテインの他、ほうれん草パウダーやケールパウダーも。

Vega

https://myvega.com

 

ピープロテインを使った商品ラインナップをご紹介しました。お菓子に、料理に、健康食品に。アレルギーや食事制限といったハードルを超えた新しい植物由来のたんぱく質が、次世代フードとしてのより広い可能性を示しています。

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