FOOD
不眠症にはスパイス入りミルク!?体質・体調別ドリンクレシピ3つ
広告
ヴァータに効く万能薬:スパイス入りミルク
栄養価の高いスパイス入りのミルクは、寒いヴァータの季節に暖かさや心地よさを感じるのにぴったりだ。午後のカフェイン入りの飲み物をこのおいしい飲み物に変えて、その鎮静効果を味わおう。
材料
- オーガニックミルク(牛乳に代わる好みの飲み物) …………………1 カップ
- ターメリックパウダー……… 小さじ1/4
- ジンジャーパウダー………… 小さじ1/4
- シナモンパウダー…………… ごく少量
- カルダモンパウダー………… ごく少量
- ブラックペッパー…………… ごく少量
作り方
小鍋にミルクとスパイス類を入れ、5分ほど弱火で沸騰させる。マグカップに注ぎ、心地よい椅子に座ってミルクの甘さを楽しもう。
アレンジ
少量のナツメグを加えて夜の眠りをサポートしたり、ギーを小さじ1/2加えて便秘を解消したり、甘みが欲しい時にはミルクを沸騰させた後、小さじ1のメープルシロップを加えたりするのもいいだろう。風邪やインフルエンザにかかっている時には、スパイス入りミルクは控えるようにする。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
広告
- SHARE:
- X(旧twitter)
- LINE
- noteで書く