土用の丑の日(7月25日／8月6日）周辺は胃のケアをしよう｜夏に起こる胃痛の原因と対策

「土用の日」周辺は体調に要注意…その理由は？

土用とは季節の変わり目の頃のことをいい、立春・立夏・立秋・立冬の前18日間のことをさします。土用の期間は季節が不安定な時期が多く、体調を崩しやすいと言われています。
むかしから日本では「土用の丑の日」に鰻を食べる習慣がありますよね。これもこの期間に精のつく食べ物をとりましょうと言われているためです。この期間は「立秋」の前18日にあたり、2021年立秋は8月7日、土用の丑の日は7月25日と8月6日の2回となります。この時期は胃が弱まりやすいとも言われており、残暑を乗り切るためにも、この時期に体調管理をすることはとても大切です。気持ちよく秋が迎えられるかどうかが決まると言ってもいいでしょう。

夏に食欲が落ちる人、食欲が増す人の違いは？

夏に食欲が落ちる人と夏に食欲が増す人と、「夏の食欲」はわかりやすく分かれることが多くあります。夏に食欲が落ちる人は、東洋医学では「虚弱体質」と言われ、夏の紫外線のダメージを受けやすい・冷房に弱い・疲れやすいなどの傾向があります。

「夏太り」という言葉がありますが、夏に食欲が増す人は比較的胃腸が強く、アイスクリームやお酒などのハイカロリーな食べ物や、食欲増進効果のある香辛料の多い食べ物を食べる機会も増えるため、夏に太りやすい傾向があります。
どちらにしても、からだや胃を酷使していることに変わりはありません。夏の終わりに疲れがどっと出てくる、秋に情緒不安定になりがち、などの症状として表れることもあります。

胃痛の症状

胃がムカムカする「胸やけ」、胃がキリキリ（シクシク）痛む「胃炎」や「消化性潰瘍（胃潰瘍・十二指腸潰瘍）」、胃に違和感があり酸っぱい物や苦いものがこみあげてくる「逆流性胃腸炎」など、胃に関連した消化器系の症状はさまざま。我慢できるからと放っておくと、慢性胃炎や胃がんなどに繋がる恐れもあります。

胃痛の原因は胃酸のバランス

胃に食べ物が入ると胃液（胃酸）が出て食べ物を消化しようとします。胃液（胃酸）は主にタンパク質をさまざまなアミノ酸に分解します。蠕動運動と酵素の働きにより、固形物を半液状の糜汁（びじゆう）という粥状の食塊となり、胃と小腸の間にある十二指腸に送られます。
通常、消化に必要な「胃酸」と、胃粘膜を守る「胃粘液」の分泌量はバランスよく保たれており、胃酸によって胃粘膜が荒れるということはありませんが、食欲不振や暴飲暴食などにより胃酸のバランスが崩れてしまうと、胃酸が粘膜を攻撃し、胃痛の原因を引き起こしてしまいます。

胃痛の原因

胃痛の原因はさまざまですが、大きくは「食事（食べ物）が及ぼす影響」と「ストレスが及ぼす影響」にわかれます。

◆食べ物

夏になると、氷がたくさん入った飲み物や、冷たいお酒やアイス、火を通さない食べ物など（冷ややっこや素麺、冷やし中華など）、からだを中から冷やす食べ物の摂取が増えます。ほてったからだを冷やすことは大切ですが、やはり胃には負担がかかります。それに加え夏は油っぽい食べ物や香辛料を使った食べ物を食べる機会も増えます。
油を使った料理をした際はフライパンやお皿はいつもより多めの洗剤で、もしくは冷たい水ではなくお湯で洗いますよね。胃酸が洗剤・冷たい水やお湯が飲み物と考えるとわかりやすいですが、夏は胃酸が多くなりがちです。ですが、夏はそれと同時に水分も多く摂ります。よって、多く出た胃酸が大量の水で薄まり、胃酸のバランスが崩れ胃粘膜を守る「胃粘液」の分泌量のバランスが崩れ胃痛の原因につながってしまうのです。
アイスの上手な選び方については||【5/9はアイスの日】アイスが美味しい季節…やっぱり食べたい！罪悪感のない「賢いアイスの選び方」||をご覧ください。

◆ストレス

このご時世、ストレスを抱えている方も多いのではないでしょうか。ストレスと言ってもさまざま。対人関係による精神的ストレスを始め、満員電車などの心理的ストレス、ホルモンバランスが崩れいつもイライラ、食生活が乱れ血糖値が乱高下し感情の起伏が激しくいつもカリカリ…。ストレスによる刺激は、脳から「交感神経」に伝わり胃の血管を収縮させます。それにより血流が悪くなったり、胃の粘液の分泌が減少することにより胃酸のバランスが崩れます。「ストレス食い」をしてしまう人は余計に胃に負担がかかります。
慢性肩こりや片頭痛の人の中には意外と気づかないストレッサー（ストレスの原因）を抱えている場合も多くあります。そのような方は特に胃のケアも心掛けましょう。

胃以外に現れる夏のからだの症状

◆背中が痛くなってはいませんか
胃の炎症が悪化した場合、背中の痛みとして表れることがあります。胃に症状がなくても、背中の痛みが生じた場合は胃を酷使していないかも疑ってみましょう。
※背中の痛みの原因はさまざまです、痛みが長引く場合は病院で診察してもらいましょう。

◆口内炎や舌が白くなる「苔」が生えていませんか
胃の炎症は口内炎や舌の表面に白い苔としても現れます。舌の色が白い時は冷たいものの取り過ぎによる消化不良、 舌の色が黄色い時は刺激物のとり過ぎなどによる胃酸過多の可能性があります。また、 口臭は胃の働きが低下している場合があります。

◆腸にも負担がかかっています

「胃腸」という言葉があるくらい、私たちの胃と腸には深い関係があります。胃のケアと同時に腸のケアも心掛けましょう。
腸については||【医師監修】痩せない・肌荒れ・冷え・生理痛・憂鬱…全て腸に原因があるかも？「プチ不調が整う腸活」 ||をご覧ください。

◆夏は自律神経も乱れがちです
冷たい物や辛味・酸味のある刺激物の強い食べ物、長時間の冷房による冷えなどで、夏は自律神経も乱れがちです。自律神経の乱れは、感情の起伏や不眠、腸の影響も大きく体調を崩しやすくなります。寒暖差アレルギーは自律神経の乱れが大きくかかわっています。
その他、食べ物の中でも全粒穀物などの食物繊維は胃ではなく小腸で消化されるのに対し、精白精製穀物や精白粉・砂糖・アルコール・化学物質や薬品などは、直接胃から吸収され栄養素やその成分が血液や体液に早く到達してしまう傾向があります。その結果、血液やリンパ液などの体液は酸性に傾き、血糖値の急上昇や食物性アレルギーなどを引き起こす原因にもなるため、精製された食品や添加物の多い食事、お酒や薬の飲み過ぎには注意しましょう。

夏の胃のケア方法

冷たい物や刺激物を避けること、ストレスに気づき原因を減らすことはもちろん、お風呂上りや就寝中の「お腹（胃腸）の冷え」、職場など長時間冷房のかかった空間にいる人は「からだの冷え」にも気を付けましょう。

胃腸は内臓の中でも食べ物などの内的要因、冷房などの外的要因を受けやすい臓器です。冷たい物を食べ過ぎたり冷房に当たり過ぎて、お腹を下しやすくなってはいませんか。寒暖差アレルギーでくしゃみや鼻水がとまらなくなってはいませんか。お腹（腸）の調子や寒暖差アレルギーは「自律神経」が深く関係しています。夏の自律神経を整えるには適度なお風呂に浸かり、睡眠をしっかりとることも重要です。睡眠時もお腹周辺には掛け布団をかけるなどの工夫をして、内側と外側の両方からケアしてあげましょう。

またマクロビオティックでは、胃潰瘍は陰性の取り過ぎ、十二指腸潰瘍は陽性の取り過ぎと言われています。陰性は砂糖や油、冷たいもの・香辛料・お酒など、陽性は揚げ物（油単体は陰性）や肉・魚・塩気の強いものなどが挙げられます。陰性の取り過ぎに効果的なのが「梅」、陽性の取り過ぎに効果的なのは「葛」と言われています。梅干しや葛湯などで胃のケアをしてあげましょう。

自分の胃の不調がどのタイプなのかを今一度意識してみることも大切です。ただし、自己判断は症状の悪化につながる恐れもありますので、判断に困った際は早めに病院に相談しましょう。

いかがでしたでしょうか。夏の胃の疲れはからだ全体の疲れに影響し、こじらせてしまうと体調不良にも繋がります。また、夏にからだに負担をかけすぎると秋に症状として現れる場合もあります。この時期から胃のケアを意識して、気持ちよく残暑を過ごしましょう！