低GI、抗生物質不使用etc.個性派ぞろいのアメリカ発「エナジー・バー」ラインナップ

KAYOKO OGAWA

低GI、抗生物質不使用etc.個性派ぞろいのアメリカ発「エナジー・バー」ラインナップ

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2018-05-01

QuestBar

創業者のトム・ビルユーさんを中心に、健康のあり方を熱心に追求する仲間が集い、2010年に創設。アメリカの健康ブームを受けて急成長中の企業であり、主力商品のプロテイン・バーの他、プロテイン・クッキーやパウダーなどが幅広くラインナップ。ケーキやミルクシェイク、アップルパイなど、アメリカらしいフレーバーが人気。スナック部門ではBBQやチェダー・チーズ味などもある。

クエストバー
QuestBar(ストロベリー・チーズケーキ味)。水溶性のコーン・ファイバーを使ったプロテイン・バー。アメリカ人に大人気のクリーミーなストロベリー・チーズケーキの甘みには、人工甘味料のステビアやエリトリトールを使用。60g、180カロリー

Quest Nutrition

https://www.questnutrition.com/

LARABAR

自然豊かなコロラド州で2000年に誕生したビーガン&乳製品不使用の健康食品を手がけるブランド。創始者のララ・マーリケンさんをはじめとした食に関心の高い友人や家族が集い、美味しいと思えるレシピを追求。1つ1つ手で梱包されていたバーは、やがて全米で販売されるまでに成長。主力商品のバーの他、1口サイズのスナックや流行りのスーパーフード(ヘンプ・シードやターメリック、カカオ・ニブなど)を盛り込んだアイテムも。

LARABAR
LARABAR(ナッツ&シード味)。アーモンド、はちみつ、ココナッツ、発芽チア・シード、メープルシュガーなど、香ばしいナッツ類をメインとしたバー。サクサクと歯ごたえがよく、食べやすい。35g、190カロリー
LARABAR
LARABAR(+スーパーフード)。スーパーフードとして注目されるヘンプ・シード(麻の実)とカカオ・ニブの他、ヘーゼルナッツ、デーツ、アーモンド、ココアパウダーの6種だけで作ったシンプルなバー。45g、210カロリー

LARABAR

https://www.larabar.com/

RXBAR

アメリカでパレオ・ダイエットが流行する中、より栄養価の高い食品作りを目指し、2013年にイリノイ州で生まれたのが Chicago Bar Co.によるこのバー。全てのバーには卵白由来のタンパク質がベースとして使われおり、そこにドライフルーツ、ナッツなどを加え、15種類ほどのフレーバーがラインナップ。ちなみにRXとは英語で処方箋(もしくはレシピ)を意味する。

RXBAR
RXBAR(ブルーベリー味)。卵白3つ分のたんぱく質をベースにしたバー。柔らかくてもちっとした食感のバー。ブルーベリーの濃厚な甘さとナッツの香ばしさが特徴的。52g、210カロリー

Chicago Bar Co.

https://www.rxbar.com

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