ジャンクフードは「心にいい」? 体にいい食べものと、心にいい食べものの違いとは
筆者が雑誌編集部で働いていた時、校了(締切)前になると強炭酸の清涼飲料が欠かせませんでした。同僚もアイスクリームなど、それぞれ校了に立ち向かう武器を常備していたのが印象的。はたして、こういった一見「体に悪そうな食べもの」は、健康には必要ないのでしょうか?
糖質制限 vs カロリー制限、どっちのダイエットが効果的?米国代替医療協会の考えとは
今では一般的なダイエットとなった糖質制限。でも、いまだにカロリーも気にしていませんか? どちらのダイエットが効果的なのか解説します。
バターの代わりに!手作りスイーツをしっとり仕上げる6つの野菜
スイーツを手作りしたとき、使用するバターや油の量に愕然とすることはないだろうか? 作ったはいいが、罪悪感から食べるのを躊躇したり、食べてもカロリーのことが頭をよぎっては、せっかくの味も台無しだ。
野菜とフルーツのバランスは?米国代替医療協会が推奨するスムージーの黄金比率
野菜不足の解消、酵素の摂取など、さまざまなメリットがあるスムージー。野菜とフルーツのバランスのほか、気をつけたいことなどをまとめてご紹介します。
ヘルスコンシャスな人気ヨガインストラクターに聞いた「マイベスト・ミネラルウォーター」10選
数あるミネラルウォーターの中から、人気ヨガインストラクターたちが選んだ「BEST OF WATER」をご紹介! 飲み口はもちろん、硬度や栄養の含有量など特徴も様々です。水の味わいに敏感なヨガインストラクターたちのコメントを参考に、シーンや目的に合わせて飲み分けてみて。
「とうもろこしをたっぷりのお湯で茹でていたわ…」甘みを損なうNGな加熱方法とは?管理栄養士が解説
【ガスコンロによる子どものがんのリスクは成人のほぼ2倍!?】研究結果が示唆
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きゅうりは、トマトと一緒に食べないほうがよい?管理栄養士が教える「きゅうり」の豆知識