Photo by Sheri Giblin
ニューヨークの栄養カウンセラーが選ぶ「体に優しいオイル」ベスト3
たくさんの調理オイルが出回り、どのオイルが良くて悪いかの情報が錯綜するなか、いったい何を目安に選んだらいいだろう? ニューヨークのナチュラルグルメ・インスティテュートでシェフインストラクターと栄養カウンセラーを務めるセリーヌ・ベイトマンが、おすすめのオイルトップ3と、その選び方、味見、保存の仕方も紹介する。
ジェシカ・アルバらセレブ御用達のカリスマ栄養士が語る健康維持法「ファブ・フォー」とは
ヨガで体を動かしたら、しっかり栄養を補給するのが大切。できれば体にいいもの、美しくなれるものを取り入れたいもの。セレブ御用達の栄養士が取るべき4つの栄養素を効率良く、美味しく取れる方法をレクチャーしている。
セレブたちがフェタチーズを愛する理由
ミランダ・カーを始め、セレブヨギたちがこぞって食事に取り入れているフェタチーズ。一体どんな効果があるのかと注目している人も多いはず。体にいいと言われる理由を徹底解説!
豆乳、アーモンドミルクに続く世界的ブーム到来直前!?ラクダミルクに注目が集まる理由
牛乳に変わるミルクとして豆乳やアーモンドミルク、ライスミルクが世界的に大人気。ソイラテやアーモンドミルクラテが選べるお店も増えてきたけれど、またしても新たなミルクがセレブの間で注目を集めているそう。
「バター=太るもと」は間違い!?セレブが夢中の「美しくなれる」2大バターをチェック
朝食はトーストにバターという人も多いはず。セレブの間では2つのバターが人気を集めている。
キツイ腹筋運動より効く。1日3分で深層筋を鍛えて「痩せやすい体」をつくる医学博士考案エクサ・バードドッグ
「冷凍うどん」と「パスタ」、痩せたい人が選ぶべきはどっち?管理栄養士が徹底比較
納豆に、ただ足して混ぜるだけ!睡眠の質を上げる「夜のタンパク質レシピ」|管理栄養士が解説
「あぐらが苦手」「股関節が硬い」そんな人でもみるみる股関節が柔らかくなる【ひと工夫加えたキャット&カウ】
朝おにぎり1個でも大満足!お腹が空きにくい組み合わせ4選|管理栄養士が解説