【梅酢で夏バテ解消】酸味が食欲をそそる「さっぱりきんぴら」

目にも身体にも優しいごはん。そのレシピと、心地よく楽しんで作るためのヒントをご紹介します。

【60/40、リンゴ酢、超越瞑想…】世界の歌姫、ケイティ・ペリーが実践する「６つの健康ルール」

歌手のケイティ・ペリー（38歳）は、先日イギリスで行われた戴冠式の祝賀コンサートに出演したり、米人気オーディション番組「アメリカン・アイドル」の審査員として活躍したりと大忙しの毎日を送っている。多忙を極める中、自身のInstagramでは、ヘルシーな美ボディを度々披露しているが、どのように体型を維持しているのだろうか？彼女が日々実践している６つのルールをチェックしてみよう。

【お酢ダイエット】管理栄養士おすすめの取り入れ方は？お酢の種類と注意点についても解説

お酢はダイエットに良いことがさまざまなメディアで紹介されています。せっかく効果があるなら取り入れてみたいですよね。しかし、どうやったら良いのかよく分からない方もいらっしゃるかもしれません。 そこで今回はお酢ダイエットのやり方と注意点について解説していきます。

美人は錆びない！強力な抗酸化作用で汗ばむ季節もさっぱり「みょうがとシソの甘酢漬け」

こちらでは「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理で連載しています。全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン＆グルテンフリー。美容や健康、環境のことが気になる方に、積極的に食べて欲しい野菜料理を、【Vegan&Glutenfreeマンツーマンのオンライン専門学校YOKO】がご紹介。講師は獣医師、栄養学講師でもあり「カンタン！食べてきれい、健康になれる魔法のレシピ」をお伝えします。自身も3人子育てママでもあり、手軽さと栄養を重視！是非お試しください。 体に優しいことは地球にも優しい！そんなサステナブル生活を一緒に楽しんでいきましょう！

知っているとお得？暮らしに役立つ【お酢ハック】5選

皆さんのお宅に「お酢」はありますか？もしないのであれば、ぜひ常備するのをおすすめします。お酢には様々な健康効果が期待され、お料理にたくさん活用したいのはもちろんのこと、お掃除から洗濯まで暮らしの中に役立つメリットがたくさんあるんです。