【管理栄養士のレシピ】旬の香草を味わう「セリたっぷり！シャキシャキ豚汁」

体の栄養だけでなく、心にも栄養を。心で味わいほっと自分に還ってこられるようなスープのレシピを、管理栄養士の高波紗希さんに連載形式で教わります。

冷えむくみタイプ「冬太り」さん向け｜余分な水分を排出！具材を煮込むだけ「温巡薬膳ワンタンスープ」

寒い日が続く中、それほど暴飲暴食をしてるわけじゃないのに、「冬太り」が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。なんだか身体がだるくて重い。もしかしたら、「冷えむくみ」タイプの冬太りかもしれません。そんな方に、温めて巡りをよくする薬膳スープレシピをご紹介します。

冷えた心身をホッと癒やす「具だくさん鶏けんちん汁」【管理栄養士が教える心と体の栄養スープ】

体の栄養だけでなく、心にも栄養を。心で味わいほっと自分に還ってこられるようなスープのレシピを、管理栄養士の高波紗希さんに連載形式で教わります。

【乾燥の季節】コラーゲンは"食べる"よりも、"新たに作る"！管理栄養士が教える、うるおい朝食

空気が乾燥してくると、肌や喉、髪の毛…と、全身の乾燥が気になりますよね。コラーゲン鍋、手羽先スープ、フカヒレ煮込み、豚足、牛すじおでん… そんなコラーゲンたっぷり料理で肌のハリ艶、弾力を取り返したい！ちょっと待ってください。本当にコラーゲン料理は私たちに潤いを与えてくれますか？ ここでは、「コラーゲンを食べて肌コラーゲンにする！」ではなく、ちょっとした食事の組み合わせだけで「コラーゲンを新たに生み出す力」を高めてみましょう。

美肌の味方「ビタミンACE」を豊富に含む野菜って？アーモンドミルクでつくるうるおいポタージュ

体の栄養だけでなく、心にも栄養を。心で味わいほっと自分に還ってこられるようなスープのレシピを、管理栄養士の高波紗希さんに連載形式で教わります。