【食物繊維の「黄金比」がカギ！？】便秘知らず！腸がきれいになる食べ方とは？管理栄養士が解説

誰でも１度は、便秘で悩んだことがあるのではありませんか？お腹は張るし苦しい辛いですよね。便秘は病気の１つ。体にとってもお肌にとっても大敵です。そんな便秘にたくさんの対処法がありますが、今日は、便秘の予防に重要なカギとなる「食物繊維のバランス」についてお話します。

死亡率・生活習慣病に影響？健康な長寿者の食生活に学ぶ【発酵性食物繊維】の摂り方とおすすめ食材

人生100年時代を健康で過ごすには、食生活を見直し免疫力を落とさないことが大切です。近年研究が進む“発酵性”の食物繊維は、人生100年時代に摂りたい最も重要な食品素材として注目されています。『発酵性食物繊維コンソーシアム』のメンバーである大妻女子大学教授、日本食物繊維学会理事長の青江誠一郎先生と、京都府立医科大学教授の内藤裕二先生に発酵性食物繊維について解説していただきました。

認知症のリスクも低下？アーノルド・シュワルツェネッガー（76歳）「食物繊維」の可能性について語る

ボディビルのレジェンドとしても知られるハリウッド俳優のアーノルド・シュワルツェネッガー（76歳）は健康に対する知識が深い。自身のニュースレター『The Pump Daily』では、フィットネス、栄養、ウェルネスのテーマを中心にファンに最新の情報を届けている。

【生活習慣病・肥満・便秘の予防・改善に効果大】主食を工夫するだけ「簡単食物繊維アップ術」

「食物繊維=便秘改善」というイメージがある方。食物繊維を摂るメリットは便秘だけではないんです。生活習慣病、肥満、便秘…など現代人が抱える様々な悩みに大きく関わっています。そこで食物繊維を摂ることにどのようなメリットがあるのか、どうやったら簡単に摂れるのかをご紹介します。

実は消化に良くなかった！消化力が弱まっている時に気をつけるべき食材は？管理栄養士が解説

気温が高い日が続いたり、疲労が積み重なり消化力が弱くなってしまった時、消化によいものを取り入れようと意識をしていても知らない間に実は体では消化に負担がかかっている食材があります。 今回は消化によいと思われていても実は注意すべき食材について管理栄養士が解説します。