「脂肪肝」と診断された人が脂肪肝を改善するために行うべき３つの食事ポイント｜管理栄養士が解説

脂肪肝と聞くとアルコールをイメージする方がいらっしゃるかもしれませんが、近年ではアルコールだけではなく食べ過ぎが原因で脂肪肝を引き起こされるといわれています。そのため、脂肪肝といわれたら食事を改善することが必要です。 そこで今回の記事では脂肪肝を改善するための食事のポイントを解説していきます。

「朝から食べられない…」朝食を抜くけど栄養が気になる人にぴったりの朝食とは？管理栄養士が解説

朝食はどんな内容を召し上がっていますか？ なかなか睡眠時間を優先し朝ぎりぎりまで寝てしまい 朝食を抜いてしまうという方も多く、国民栄養調査では日本人の男性15％・女性は10％ほどが朝食を欠食しています。 忙しい時には、「どんな食べ物がよい？」と迷われる方に 便利で栄養も豊富な「豆乳」について管理栄養士が詳しく解説していきます。

疲れた時にハチミツを勧めたい理由｜ハチミツの知られざる栄養価と種類について管理栄養士が解説

日々の業務や運動時、疲れが溜まると「甘いものが食べたいな」と思うことはありませんか？甘いものを食べるなら体に良い食品を取り入れ、健康的に疲れを回復したいですね。今回は疲れた時におすすめのハチミツの栄養や選び方について管理栄養士が詳しく解説していきます。

「妊婦はお刺身を食べないほうがいい理由」とは？魚は栄養豊富なのに…なぜ？管理栄養士が解説

妊娠中は、食事にいろいろと気を遣いますね。とくに刺身や寿司は、妊娠中に食べるのを避けるべきとされています。魚はヘルシーで栄養豊富な食材であるにもかかわらず、妊婦の摂取が推奨されていないのはなぜなのでしょうか？この記事では、妊婦が刺身や寿司などの生魚を控えたほうがよい理由を、管理栄養士が解説します。健康な赤ちゃんを産むために、お母さんの食について正しい知識を持ちましょう。

実は消化に良くなかった！消化力が弱まっている時に気をつけるべき食材は？管理栄養士が解説

気温が高い日が続いたり、疲労が積み重なり消化力が弱くなってしまった時、消化によいものを取り入れようと意識をしていても知らない間に実は体では消化に負担がかかっている食材があります。 今回は消化によいと思われていても実は注意すべき食材について管理栄養士が解説します。