「朝から食べられない…」朝食を抜くけど栄養が気になる人にぴったりの朝食とは？管理栄養士が解説

「脂肪肝」と診断された人が脂肪肝を改善するために行うべき３つの食事ポイント｜管理栄養士が解説

脂肪肝と聞くとアルコールをイメージする方がいらっしゃるかもしれませんが、近年ではアルコールだけではなく食べ過ぎが原因で脂肪肝を引き起こされるといわれています。そのため、脂肪肝といわれたら食事を改善することが必要です。 そこで今回の記事では脂肪肝を改善するための食事のポイントを解説していきます。

正しい食べ方とされてきた「三角食べ」本当に体にいいの？管理栄養士が解説

幼少のころに「三角食べをしましょう」と大人からすすめられた経験はありませんか？しかし大人になってから「食事は野菜から食べるべき」「三角食べは意味がない」といった話を耳にしたことがあるかもしれません。三角食べがすっかり習慣化している方は「三角食べって体にいいの？悪いの？」と気になりますよね。今回は三角食べについてお伝えします。

40歳からの朝食に！新米をおいしく食べる「筋活おにぎり」３選｜トップアスリートの管理栄養士が提案

今年も、いよいよ新米の季節が到来です。この時期だけのみずみずしい新米のおいしさ。できれば、我慢したくありませんよね。ここでは、ちょい足しおにぎりで、かしこく筋活してみましょう。 40歳を過ぎると何もしていないのに、年間で1％も筋肉量が低下します。筋肉量が減ると、合わせて基礎代謝も落ちるため、太りやすい体質になってしまうのです。 筋活おにぎりのポイントは、新米＋タンパク質＋ビタミンDです。栄養素だけを聞くと難しそうですが、定番具材でもすぐにできます。続きは本文でご覧ください。

結局のところ「痩せている人は、朝食は食べているのか？いないのか？」管理栄養士が語る真実

16時間ファスティングとは、16時間の空腹時間を作ること。時間はどこでも構いません。主流となっているスタイルは、睡眠時間を活用して、朝食を抜くもの。１日の食事を昼食から始めることで、無理なく16時間の「空腹時間」を作ることができます。この16時間ファスティングがあまりに流行ったことで「朝食を食べたほうがいいのか？食べないほうがいいのか？」という質問を多く聞かれるようになりました。続きは本文で。

【やみつき、痩せおにぎり】夕食の残りおかずですぐにできるダイエット朝食｜管理栄養士が教える食トレ

わたしは普段、しっかりタンパク質とたっぷり野菜を摂ることを意識しています。ただし、しっかり料理できるのは夕食だけ。慌ただしい朝食ではハードルが高すぎるのです。そこで、朝食の栄養バランスを整えるために、夕食のおかずを活用しています。ここで紹介するのは「夕食の残りおかず」を混ぜるだけのおにぎりです。休日などにまとめておにぎりにして冷凍しておけばもっと簡単です。忙しい朝こそ、夕食の力を借りましょう。