日本人の3人に1人が高血圧？気になる高血圧対策に【里芋とわかめの味噌汁】管理栄養士のレシピ

素朴な香りと味わいで私たちを癒してくれる味噌汁は、日本人の食卓に欠かせない一品です。どんな具材とも相性がよく、おいしく食べられるところも味噌汁の魅力のひとつですね。味噌汁は食材との組み合わせ次第で、さまざまな健康効果が期待できる料理に変わります。今回は血圧上昇を抑える味噌汁の具材を紹介するので、高血圧に悩んでいる人は参考にしてください。

朝、漬け丼を食べると代謝がアップする？管理栄養士がおすすめしたい【ダイエット小丼】メニュー

アスリート専属管理栄養士として活動する石松佑梨さんが提案する、ダイエット朝ご飯。今回は血行促進をテーマにした小丼の食トレです。

【牛肉と白滝】「一緒に煮込むと硬くなる」実は誤解だった？噂の真相は…管理栄養士が解説

数ある食材の中には、組み合わせることで栄養価が下がったり、健康を損ねてしまったりするものがあります。あなたがよく一緒に調理しているその食材、実は相性がよくないもの同士かもしれません！この記事では相性がよくない食材の組み合わせを紹介し、その理由や対処法を解説します。

【いつもの食材で代謝アップ小丼】管理栄養士がイチオシしたいヒジキ丼、そのダイエット効果とは？

私たちは寒さを感じると、血管を収縮させて血液の流れる量を少なくします。これに自律神経や女性ホルモンの乱れ、過剰なストレス、運動不足などがあると、さらに血流を悪化させます。熱産生には、血液によって細胞に届けられる酸素や栄養が必要です。そのため血行不良は冷えを招きますし、冷えはさらに血行を悪化させるという悪循環を生じてしまいます。 ここでは温めて巡らせる（＝温巡）で代謝アップを目指しましょう。

朝のタンパク質摂取で代謝アップ！管理栄養士が教える、ダイエット三色丼

今月は代謝アップ小丼です。いつもの身近な食材で、すぐにできるおいしいダイエット朝食です。 今回の痩せるしくみは"朝のタンパク質摂取"です。