「KCCファーマーズマーケットへようこそ」の看板とともに消毒液が設置されている入口
「Grown not Flown」ハワイのオーガニックファームから拡がる地産地消の動き
「Grown not Flown」という表現を初めて見た時、意味が分からずにネイティブ・スピーカーに意味を聞いたら『よそから空輸されたものでなく、ハワイで育てられたもの』という意味だと教えてもらいました。ハワイは地域産業が少なく、食材を含めほとんどのものが他の土地から運ばれてくる場所です。輸送費がかかるため驚くほどの物価高。地域産業を守り、消費者にも安価で新鮮な生産物を届ける「地産地消」の考え方がハワイにも浸透してきています。
2021年1月からハワイ州「新日焼け止め法」が施行|環境に優しい日焼け止めの選び方おさらい
ハワイの自然を堪能するには日焼け止めが必須アイテムですが、2021年1月1日よりハワイではある成分を含んだ日焼け止めの販売が禁止になりました。海洋環境を守るための大きな一歩です。次回ハワイに旅行に来られる時にはぜひこの法令に従って環境に優しい日焼け止めを選んでみましょう。
女性のゆらぎの時期「更年期」の不調におすすめのハワイのアロマ
40代半ば頃から女性は「更年期」と呼ばれる「ゆらぎの時期」に入ります。これは誰もが通る道ではありますが、この時期に「更年期障害」と呼ばれる心身の不調を経験する人も少なくありません。今回は不快な症状を軽減できる可能性のあるハワイのアロマをご紹介します。
古代ハワイの知恵から生まれた「ホ・オポノポノ」を通して「自分らしく生きること」を考える
人生にはさまざまな問題や悩みがつきものです。それは生きていく上で避けては通れませんが、人生にどんな出来事があっても自分らしく生きていくことは可能です。古代のハワイの知恵から生まれた「ホ・オポノポノ」について学び、実践することでそれが実現できます。今日からすぐにでも実践できる方法を学んでみましょう。
【読むハワイ旅】スピリチュアルパワーの眠る場所・マカハのパワースポット案内
ハワイ州オアフ島の西側、観光客に人気のコオリナよりもさらに西側に行ったところにあるマカハ渓谷。ここは、大地のエネルギーが感じられる場所です。手付かずの自然の残るマカハの魅力をお伝えします。
「納豆」そのまま食べたら損!一緒に食べると老化防止になる具材とは?管理栄養士が解説
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健康診断で「脂質異常症」と診断された人が食べるのを避けた方がいい食べ物3つ〈管理栄養士監修〉