【たんぱく質にまつわるギモン】食べるタイミングが重要！効率よく吸収できるのは朝食？夕食？

最近コンビニやスーパーなどでもよく目にする高たんぱく質の食品。美容や筋トレを意識して、積極的に摂っている人も多いのではないでしょうか。たんぱく質は肌や髪、筋肉などのもとになる大切な栄養素であることはご存知だと思うのですが、実は食べるタイミングが大切なことを知っていましたか？今回はたんぱく質を効率よく吸収できるポイントをご紹介します。

【トーストにプラスするだけ】忙しい朝に！栄養チャージ「栄養満点トーストレシピ」管理栄養士が提案

朝食の定番メニューといえば、トースト。忙しい朝は食パンとコーヒーだけで済ませてしまうという方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ただ気になるのが栄養バランス。そこで今回は1品で炭水化物、たんぱく質、食物繊維などが摂れる簡単トーストレシピをご紹介します。

54歳にしてスレンダーな体型を保ち続ける、ジェニファー・アニストンが毎朝必ず食べているものとは？

ジェニファー・アニストン（54歳）は、90年代の大ヒットドラマシリーズ「フレンズ」時代と変わらぬ、スレンダーな体型を保ち続けているが、その秘密はバランスの取れた食事と健康的なライフスタイルにある。とりわけ朝食に「あるもの」を必ず摂取しているという。

トマトは朝食で食べないと損？「朝トマト」がおすすめな理由を管理栄養士が解説

みなさんはトマトをいつ食べていますか？お弁当のおかずに、ランチのパスタに、夜ご飯のサラダに、トマトはどの時間帯にもぴったりな食材ですよね。しかし、実はトマトを食べるなら「朝ごはん」が１番おすすめ。今回はトマトが朝食にぴったりな理由や、おすすめの食べ方をご紹介します。

管理栄養士が【炭水化物とたんぱく質】の朝食メニューを勧めたい理由とは？

1日を元気に過ごすために大切な朝食。そんな朝食でとくに摂りたい栄養素が、炭水化物とたんぱく質です。炭水化物とたんぱく質は、体内時計をリセットするのに役立つ栄養素として知られています。そこで今回は、朝食で炭水化物とたんぱく質を摂りたい理由について、管理栄養士がくわしく解説します。