FOOD
腹持ち抜群！美肌やむくみ解消効果も！ほくほく甘～い【さつまいもと黒ゴマのコロコロドーナツ】
広告
さつまいもと黒ゴマのコロコロドーナツ
材料
A
さつまいも130g(やわらい焼き芋でも可)
B
メープルシュガー20g〜(粉甘味料であればお好みで)
豆乳40g
米粉90g(富沢商店の製菓用米粉)
ベーキングパウダー小さじ1(アルミフリー)
シナモン少々
黒胡麻 適量(ブラックチアシードも代用可)米油
メープルシュガー適量(粉甘味料であればお好みの物で)
作り方
①Aさつまいもを蒸してやわらかくし、ホークなどで潰す。
②AにBを入れ混ぜてる
③米油170度程に熱しておく
④生地を丸めて熱した米油で2〜3分きつね色になるまであげる
⑤少し冷めたらビニール袋などに粉甘味料を入れてドーナツボールを入れ良く振って甘味料をまぶして出来上がり。生地の硬さは、丸める時に手につかない硬さにしましょう。
サツマイモの甘さによって、甘味料を調節すると甘すぎることなくヘルシーに食べれますよ。ダイエット中のおやつに、ぜひ取り入れてみてくださいね。
レシピ・文／鮫島養子
海の見えるお家で【小麦・砂糖・乳製品・卵】不使用ロースイーツと焼き菓子をコラボさせ混ぜるだけの簡単・美味しいヘルシースイーを日々作っています。instagram:＠yoko_sweetstyle
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
広告
- SHARE:
- X（旧twitter）
- LINE
- noteで書く
Galleryこの記事の画像/動画一覧
